[食記] 台北松山 光景 復古歐陸食光

作者: g39958 (tim)   2020-06-06 23:12:09
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Usx6Qpz ]
作者: g39958 (tim) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 光景 復古歐陸食光
時間: Sat Jun 6 23:09:07 2020
餐廳名稱:光景 Scene Select
消費時間:2020年/6月
地址:台北市松山區健康路11-1號
電話:02-2716-0263
營業時間:11:30-21:00 (週三休息)
每人平均價位:200
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:手工司康
官網:https://www.facebook.com/scene.tw/
圖文網誌版(附菜單):https://reurl.cc/R4QWG6
社群上突然起了一陣「#我的某某國家鄉愁」的串聯活動,大家紛紛把曾經旅行過,懷念
的異國景色翻了出來。一道食物的滋味、一幅平常不過的街景,在看不到盡頭的封鎖下,
都成為最遙遠也最熟悉的異鄉鄉愁。我還沒有造訪歐洲的經驗,但「光景」寧靜典雅的歐
陸氣質,勢必能勾動許多歐洲旅行者的鄉愁。
https://i.imgur.com/fakLn6P.jpg
▲ 橄欖綠與深色木桌椅的配置,一進門就讓人充分感受到獨特的歐式風情。
以橄欖綠為主要色調,一進門腳下踩著的綠大理石地,就如同站在結凍的碧綠湖面,美麗
的肌理化成一股清涼。沒有隔板的空間,利用色塊識別每個區域的用途。有候位時的吧檯
區、販售咖啡道具的選物空間和卡座沙發的用餐區。新藝術風格的古典吊燈,投影在一格
格木框窗的半透明模樣,尤其典雅。特別的是,店裡的空氣,始終飄著一股淡雅輕盈,低
調卻十分好聞的香味。對光景的第一印象,就與報刊上柏林、倫敦街角的咖啡店景致如出
一轍。
https://i.imgur.com/q8O14bz.jpg
▲ 可以久坐也能當成候位區的吧檯,讓人想起歐美影集中等待朋友會面時的場景。
好久沒吃到的司康餅,烤成金黃色的蛋液外皮,內裡包裹著葡萄乾,帶點熱度的微酥口感
,再抹上店家自製的兩種果醬。莓果醬是正統英式下午茶的甜蜜,優格醬則是俐落清爽的
現代西點。不論選擇哪一種果醬,不變的是飽滿扎實的小麥香氣。重新驚豔的美味,偷渡
了飄洋過海的想念。
https://i.imgur.com/zW3QP3f.jpg
▲ 司康的微酥口感,每一口都飽滿小麥香氣。兩種果醬更為傳統司康增添了不同風味。
https://i.imgur.com/pK187mC.jpg
接近傍晚,靠窗的的吊燈點上,暖黃的色澤似乎更接近這間店想呈現的模樣。我喜歡光景
的英文店名Scene Select。每間店其實都在營造一幅場景。光景對我來說,就像一個古董
音樂盒,推了門就啟動了發條,雋永浪漫的氛圍旋轉演奏了起來。
https://i.imgur.com/vxbzkJG.jpg

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