[食記] 台中 葉桂英咖啡 內斂靜謐低調咖啡店

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2019-12-17 22:30:13
餐廳名稱:葉桂英咖啡
消費時間:2019年/11月
地址:台中市西區精美街52號
營業時間:13:00~22:00 周二休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5800
葉桂英咖啡,以母親為名的咖啡店,位在台中市精美街上,應該許多人都沒聽過這個路名
,其實就在公益路及精誠路旁,在一排民宅當中,藍色大門配上木頭色門框,相當顯眼。
店內的空間還蠻寬敞的,座位數不算多,裝飾上沒有華麗的裝潢,暖色系色調,在店內的
設定上是屬於寧靜的咖啡店。
menu,以咖啡為主,品項並不多,單品豆則是以當天提供為主,每天也有不同口味的甜點
,內用低消一杯飲品。
檸檬冰滴,少則是用冰滴加入檸檬汁,口感相當順口,明亮的酸度。
1+1濃縮加卡布,卡布奶泡相當綿密,帶有明顯的甜味,相當順口,濃縮鹹香味明顯。
抹茶捲,抹茶蛋糕口感濕潤,比較可惜的就內餡只有鮮奶油,如果再加入抹茶內餡會更好

草莓捲,蛋糕體跟抹茶比起來比較輕盈,內餡鮮奶油的比例也比較少一些。

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