[食記] 台中 Pluto Espressoria

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2019-10-03 20:43:50
餐廳名稱:Pluto Espressoria
電話:04-22512691
地址:台中市南屯區大墩十一街396號
營業時間:07:00~18:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5680
Pluto Espressoria 位在台中IKEA後方的一家咖啡店,在一整排民宅當中,地中海藍色的
外牆就容易被吸引住,早上七點就開門的Pluto,是少見這麼早開的咖啡店。
Pluto是一家非常有設計感的咖啡店,以六角形的設計為主軸,店內可以看到許多六角形
的設計,
共有兩層樓,走進店內就聞到濃濃的肉桂味,原來是放在一樓吧台的肉桂麵包,吧台及廚
房佔去了不少空間,座位區擺上幾張桌椅,還有靠牆的單人座位區,方便電腦族使用。
二樓座位區也不少,一張大方桌還有幾張圓桌。兩層樓的空間非常寬廣,座位也不會安排
的擁擠,讓人感覺到非常舒服。
menu,飲品以咖啡為主,輕食就三明治,每日會有不同的甜點,內用低消是一杯飲品。
檸檬美式,這個夏天同樣喝很多檸檬美式,已經是許多咖啡店都會有的飲品,兩者調整的
比例不錯,可以喝到檸檬的酸,還有咖啡的味道。
熱拿鐵,店內使用的咖啡豆,是來自台北Dodidone Coffee Reserch,是幾年前曾去過的
店家,奶泡相當細膩,明顯的奶香味,尾韻帶出的甜味讓人喜歡。
煙燻鴨胸與起司三明治,麵包、鴨胸、起司搭配起來的口感還蠻好吃的,不過就是份量少
了些,食量大的就要點雙份。
伯爵茶焦糖堅果戚風蛋糕,照片沒有拍好,Pluto的戚風給的份量很大一塊,蛋糕體膨鬆
好吃,加入堅果顆粒增加不同的風味。

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