餐廳名稱: 烘烘甜點
消費時間: 2016/10
地 址: 新竹市高翠路210巷3弄11號
電 話: 0963-054-052
營業時間: 週一~週五 12:30~20:00
週六~週日 13:00~18:00
粉絲專頁不定期公布店休
粉絲專頁: https://www.facebook.com/home2sweets/
推薦菜色: 為妳開的花
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/265462036
烘烘甜點店不是我平常涉獵的範圍
(是說我的範圍也很小拉XD 多是看網友討論才慢慢擴大版圖)
是網友在粉絲專頁跟我討論他的口袋名單,意外得知這家甜點店
開在高翠路巷子裡的烘烘,就算用了導航我還是迷路了一陣子才找到
他們現在偶爾也會下山面交甜點,
所以沒空跑到高翠路的朋友也可以看粉絲專頁的訊息
店門口很低調,
除了小布簾和白板,幾乎與附近住家無異
按門鈴等店員迎接,才發現別有洞天
是個布置溫馨、小巧的甜點店
他們家也有在賣西式喜餅,這天就是為了拿試吃款喜餅才來的
可麗露,40元
剛從冰箱拿出來的可麗露
外殼很酥脆,但有點焦焦的味道,不是很喜歡
內心有點綿的口感,讓我一直聯想到冰淇淋
為妳開的花,90元
名字取的超「希花」的,我喜歡!
這個甜點現點現做,所以要稍等一會
外層擠上芋泥,
底下還藏著爆米香,
黃黃的是香草布蕾冰淇淋
所以拿到手要盡快吃光,
不然米香吸了濕氣變軟,口感就會比較差
加了米香的甜點超特別的!
不過上層有點太甜了,
香草布蕾香氣夠,但是吃起來就是甜甜冰淇淋
芋泥的甜度也不低,
單吃上層會很膩
連著米香咬下去,甜甜鹹鹹的不錯吃
如果上層的芋泥甜度再低一點,會更喜歡!
小總結:
烘烘雖然規模很精緻,但應有盡有
下次會挑酸度高一點的甜點,感覺這次吃到的都偏甜
(聽說他們的生乳捲很好吃!)
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