※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N2sWvYF ]
作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
標題: [食記][台北市] I Met You Cafe
時間: Mon Apr 11 17:02:30 2016
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餐廳名稱：I Met You Cafe
消費時間：2016年3月29日、4月10日
地址：台北市信義區基隆路一段380巷5號
電話：(02) 2758-6323
營業時間：週二到五 11:30～20:00 ; 週末 10:00～20:00 (早午餐供應至14:00)
(週一公休)
每人平均價位：150~350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：玫瑰伯爵茶戚風蛋糕、蘋果卡士達蛋糕、德國紅白腸早午餐
官網：http://www.imetyoucafe.com/
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/211373980
3/29(二)在台北的第二天
早上去了當代藝術館看蜷川實花展
中午就搭捷運到信義商圈
前往位於基隆路上世貿對面的巷子裡的一間咖啡店 "I Met You Cafe"
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I Met You Cafe目前由我高中同學的女友經營管理
她在台大畢業後去了法國學做甜點
學成歸國後曾經待過甜點店，也開課教學，之後開了這家店
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店內的布置風格走的是東方結合西方以及古典結合現代
就是兩種文化meet的概念
很獨特的異國文化結合的feel
當然店名取作I Met You可以說是很帶有浪漫氣氛啦!! XDDD
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此外店內所有陳設家飾都是從馬來西亞帶來的
呈現出東南亞的質樸悠閒感
燈飾、桌椅、書櫃、古董等則是讓用餐空間增添文藝氣息
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當天中午主要是打算試試這家的甜點和飲料
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這家店的招牌甜點就是玫瑰伯爵茶戚風蛋糕
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使用英國著名的茶葉品牌Twinings(唐寧)的伯爵茶製作的戚風蛋糕
上面放上薄博一層鮮奶油以及鮮紅可食用的玫瑰花瓣
香香甜甜的而且綜合著伯爵茶清香和玫瑰花香氣
這樣的味道實在很有浪漫感呢!! www
玫瑰鮮奶茶
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鮮奶茶溫潤香醇又清甜
添了玫瑰花香氣更棒啊!!
這家的特製派是主廚依照當季水果以及當下心境製作出的派
每季都會有不同的特製派
當天的是榛果巧克力柳橙派
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酸酸甜甜的柳橙
中間夾著一層濃郁香甜的榛果巧克力醬
香甜美味而且很有層次口感
不過會越吃越甜就是了
(也就是越吃越有罪惡感XDDD)
4/10(日)那天中午又跟幾位好友一起在那享用早午餐
我們合點了3份早午餐一起share
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德國紅白腸套餐
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整份套餐包含原味德式香腸、德式白香腸、橄欖迷迭香歐式手工麵包、烘蛋、沙拉
原味香腸(紅香腸)味道較鹹
白香腸則是帶有香草風味
口感都相當Q又紮實而且多汁挺美味的
麵包烤得脆脆的帶有橄欖和迷迭香的香氣風味不錯!!
烘蛋滑嫩且入口即化
"就是愛吃雞腿"早午餐
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整份套餐包含香料雞胸排、香料雞腿排、橄欖迷迭香歐式手工麵包、烘蛋、沙拉
雞胸排和雞腿排的肉質都挺軟嫩的而且香料醃得入味
飛天少女豬早午餐
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整份套餐包含香料雞胸排、照燒肉排、橄欖迷迭香歐式手工麵包、烘蛋、沙拉
照燒肉排鹹香可口帶有微微甘甜
只是有一點點太鹹XD
我們還有點了些熱飲
我跟一位朋友都點了法芙娜熱可可
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使用著名品牌Volrhona的巧克力製作的呢!!
巧克力味很濃郁又香甜真棒!!
一位朋友點熱拿鐵
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拉花都很漂亮哩!
黑咖啡
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我還打算再品嘗一道甜點
蘋果卡士達蛋糕也是這家相當熱賣的甜點呢!
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以肉桂蛋糕為主體
上層放置烤過的蘋果片
內層則是夾著蜜蘋果片和卡士達內餡
並加了些蘭姆酒
最後又撒上肉桂粉和糖粉
蘋果的清甜和卡士達奶香可以說是做了完美結合
然後蘋果跟肉桂整個絕配啊!!
整款蛋糕吃得到多種香甜多重美味
而且相當多層次呢!!
個人對於I Met You Cafe印象非常好
他們首創的玫瑰伯爵茶戚風蛋糕超經典的
店內氣氛很優雅宜人
是個下午茶的絕佳去處!!
也是個當文青的好所在XD
非常推薦在台北喜愛下午茶的好友們
可以多多造訪這家店!!
最後在附上這家的菜單給大家參考囉!!
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