[食記] 鴻鼎菓子 彌月禮盒 堅果塔

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2016-01-20 23:47:08
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/NmKV80
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彌月=蛋糕
而且還是萬年不變的蜂蜜蛋糕
在這個剛好身邊小孩一個一個碰出來的年記
實在希望有點別的選擇
所以一個手工餅乾 堅果塔
也可以變身彌月禮合的概念就出現囉
鴻鼎菓子 彌月禮盒
http://www.idodo.com.tw/foodChicken.php?protype=7&page=1
盒子使用柔軟粉紅蝴蝶結
裡面是爸爸跟媽媽的心愛寶貝
兩顆心結合在一起~
可以搭配不同的組合
像是堅果塔或是夏威夷豆塔
這次把每種口味通通入手!
這可是東森1001個故事也採訪過,
想要給親愛的小孩最堅持的美味,
從原料開始就採用原味烘焙,堅持低糖少油,
無防腐劑,無香料,無添加,無反式脂肪
五種人氣商品一次購足
綜合堅果塔
有發現嗎 除了每個餅乾都是單獨包裝
背後也都有把成分和營養標示寫清楚呢
跟一般圓圓的堅果塔不同
鴻鼎菓子把堅果塔變愛心了~!
塔皮使用紐西蘭天然發酵奶油、杏仁粉、雞蛋、安佳起士粉、麵粉
夏威夷豆 胡桃 杏仁果和蔓越莓
被焦糖通通包在一起
塔皮是剛好的厚度
酥脆像餅乾不會太過粉或是油膩
堅果本身吃起來品質不錯
焦糖不會太黏稠過甜

黑巧克力杏仁餅乾
http://www.idodo.com.tw/foodChickenContent.php?proid=23
成份:紐西蘭天然發酵奶油、Michel Cluizel 卡雅碧黑巧克力72%、
法芙娜曼特尼巧克力、 奶粉、 麵粉、 糖、 雞蛋
一樣是可愛的愛心
小小餅乾用料超氣派
是用Michel Cluizel 卡雅碧黑巧克力72%
並融入法芙娜曼特尼巧克力
必須要說 這黑巧克力是認真
可以吃到帶點苦味的正統餅乾
如果一盒只有兩個 記得兩個都要搶到手啊!
英式杏仁手工餅乾
成份:頂級天然發酵奶油、杏仁角、杏仁粉、麵粉、雞蛋
改良英式奶油餅乾的製作手法
減糖與採用100%牛奶提煉的發酵奶油
並在餅皮裡面融入養生的杏仁角
所以吃起來並不會有那種香到爆的奶香味
感覺就是吃一個厚度以及杏仁脆香的路線
餅乾當然要扮演一下心心相映
你心我心 愛心結晶囉~

桃喜酥
http://www.idodo.com.tw/foodChickenContent.php?proid=42
成分:核桃、紐西蘭無水奶油、冬瓜、豬肉製品、 砂糖、麥芽、
椰子粉、鹽、奶粉、麥芽、葡萄乾、 玉米粉、
白芝麻、乳酪、安佳起士粉
就像是傳統肉餅一樣
小小一顆外層也是舖滿白芝麻
別再說年輕人都只吃餅乾
改良式的大餅也是可以裝成禮盒

比起一般的大餅來說
拿起來的手上絕對不會沾到油膩膩
因為是健康改良版 ,以2:8皮餡比例、融入滑嫩豬肉豆沙
可以吃到葡萄乾和核桃的口感
中間帶點鹹香氣息
夏威夷豆塔
http://www.idodo.com.tw/foodChickenContent.php?proid=3
成份:夏威夷豆、紐西蘭天然發酵奶油,
杏仁粉,雞蛋,安佳起士粉, 麵粉 & 焦糖
一樣是愛心造型塔皮
看到每顆那麼大顆的夏威夷豆排滿滿
就知道品質一定都有先挑過
閃的金黃色的就是手工熬製的焦糖喔
不瞞您說 夏威夷豆塔吃起來 
還是爽度最高 
一顆一顆咬起來暢快 焦糖適時的帶來甜度
塔皮也酥脆搭配
還有其他堅果塔 
以及單純販售堅果的選擇
也都可以搭配成 過年禮盒 結婚禮盒喔
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鴻鼎菓子旗鑑店
地址:台中市豐原區圓環東路624號
電話:(04)-2513-1188

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