[食記] 台北 洋梨卡士達酥皮塔:雨人麵包餐館

作者: happy520 (快樂我愛你)   2015-03-08 18:36:05
網誌:http://yobooo.blogspot.tw/2015/03/rain-man-boulangerie-bistro.html
蘋果修頌NT50
酥皮雖沒有脆到嘎吱作響,但還ok,我個人最喜歡外面那層塗上焦糖的表皮,甜滋滋地咬
了開心,至於內餡蘋果泥則是微酸清爽,風味明亮,整體來說很是不錯呢!
洋梨卡士達酥皮塔NT100
洋梨一直是我喜歡的水果,我喜歡它軟糯帶有渣耔的口感,這裡的卡士達餡作成泥狀質地
,甜度適中,最底下的酥皮雖然油亮油亮的,有點令女孩兒擔心,但是既然都已經在吃甜
點了還需在乎什麼呢?刀叉落下就是一口好滋味了:)
麵包內用雖然收一成服務費,但每桌皆配有S.PELLEGRINO 聖沛黎洛牌礦泉水,加上舒適
的用餐環境,還是很超值啦^_^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com