Fw: [食記] 小潘蛋糕坊 板橋平價美味鳳梨酥鳳凰酥

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2018-05-14 22:53:40
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q-QBXnC ]
作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food
標題: [食記] 小潘蛋糕坊 新北板橋平價美味鳳梨酥
時間: Mon May 14 22:53:17 2018
餐廳名稱:小潘蛋糕坊
消費時間:2018年/2月
地址:新北市板橋區中正路135巷11之1號
電話:+8862 2966 7721
營業時間:08:00 - 20:00
每人平均價位:一個鳳凰酥18元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鳳凰酥
官網:無
圖多Blog好讀版:
English: https://tinyurl.com/y8nbgao7
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/05/blog-post_13.html
2018年2月,在台灣的農曆春節連假結束之後
很多商店都是慢慢從休假中開始恢復營業
而我當天位於台灣新北市板橋區的目標商店
小潘蛋糕坊也是如此
https://imgur.com/lnFUAmr.jpg
雖然小潘蛋糕坊本來就是一間有名的店
但因為是從店家放長假後第一天營業的關係
所以所有累積的人潮一次爆發!
在排了一個多小時以後
終於快要進去店家了!
我主要是要來買鳳梨酥跟鳳凰酥的
這邊的鳳梨酥跟鳳凰酥價格十分平易近人!
鳳梨酥(無鹹蛋黃):17 TWD (= 0.57 USD)
鳳凰酥(有鹹蛋黃):18 TWD (= 0.6 USD)
https://imgur.com/ieEVsAi.jpg
在經歷了長時間的排隊之後終於買到了!
(其實只要避開年節,平常去並不用排那麼久!)
買回家以後便開始沖咖啡品嚐今日的甜點!
在品嚐了鳳梨酥和鳳凰酥之後
兩者一樣都有猶如蛋糕般鬆軟的外皮
但又帶點微微的酥脆口感
個人覺得鳳凰酥因為除了有甜味的內餡以外
還有搭配上鹹蛋黃的關係
甜鹹拿捏的恰如其分的黃金比例
比起鳳梨酥更是好吃很多!
https://imgur.com/gDLfnF7.jpg
個人覺得小潘蛋糕坊的鳳凰酥是我吃過CP值最高的鳳梨酥類糕點!
一個只要18 TWD (= 0.6 USD)
十分划算!
我買的是沒有單個獨立包裝的
店家是說只能放2個禮拜
如果是要有單個獨立包裝的鳳凰酥
每一片則是22 TWD (= 0.74 USD)
但是可以放4個禮拜左右
很適合遠道而來
想要買一堆回去的觀光客!
作者: henry180 (henry)   2018-05-14 23:05:00
其實還好 感覺以前比較好吃
作者: nancyyen (nagey28)   2018-05-14 23:23:00
真的以前比較好吃…
作者: Bastille (巴士底)   2018-05-14 23:24:00
真的不是要貴古賤今 但印象中以前餅皮真的比較酥現在常常買來吃起來濕濕軟軟的
作者: third233 (讓我重新愛上你)   2018-05-15 00:31:00
比較愛蛋撻
作者: may91160 (eva)   2018-05-15 09:29:00
以前比較好吃+1
作者: aqsss (5566得第一)   2018-05-15 09:42:00
現在主要買麵包+蛋糕
作者: wonni0108 (飛過大牆)   2018-05-15 10:29:00
以前沒吃過所以沒有比較值,最近第一次吃到這家鳳凰酥很驚艷!
作者: Deathclaw (EL=彥堂)   2018-05-15 10:37:00
推薦冰過之後放涼吃 比較不會過於溼軟 酥香口感會回來
作者: super88168   2018-05-15 10:38:00
以前比較酥 現在我都冷藏後就和以前差不多酥
作者: eva577663 (huangyd)   2018-05-15 10:54:00
二月底買過一次回家馬上吃覺得很酥脆啊 也喜歡冰過吃
作者: loneliman (光與闇)   2018-05-15 14:09:00
去了幾次都買不到千層蛋糕....實在可惡.到底還賣不賣
作者: EVAshinji (初號機)   2018-05-15 17:29:00
回樓上 ,千層好像不賣了 ,吃過一次覺得不錯吃 ,可惜…從15漲後就比較少吃了
作者: charlehui (卡卡)   2018-05-15 17:58:00
濕濕軟軟+1~都吃蛋糕
作者: cow810814 (tattoo)   2018-05-15 21:42:00
原來要冰過吃
作者: loneliman (光與闇)   2018-05-16 16:39:00
千層不賣了....他們的麵包不好吃但千層超正的.怎麼可以
作者: payfor (大老干)   2018-05-18 00:08:00
我前幾天有買到千層耶
作者: sorc (無知就是一種罪惡)   2018-05-21 11:00:00
喜歡以前的口感

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