轉了林慶順教授兩篇膠原蛋白無效和維他命D補充劑很危險兩篇文章，
很多人想知道關於魚油補充劑的最新報告，
剛好林教授的書中也有寫，就經作者同意後轉錄於這篇文章。
其實看了三篇以上的林教授文章應該就會發現，
最新的醫學論文都是說：來自食物中的營養素是有益的，
但來自補充品的則是有害，這個原則基本上適用於絕大部分的營養補充品，
不管是膠原蛋白、酵素、魚油補充劑、膽鹼補充劑、各種維他命藥丸。
只要把握這個基本原則，就不會白花大錢又傷身。
當然我知道這個概念要被幾篇文章推翻很困難，
我也是連續看了書中的十幾篇文章和教授列舉的這麼多論文和實驗之後，
才慢慢開始接受。所以對於家中耳朵比較硬的長輩，還是建議買書給他們看。
前情提要：
作者是加州大學舊金山分校的退休教授林慶順
他的文章為何可信呢？
除了他已經從事40年的醫學研究，親身發表過近兩百篇醫學論文之外，
最厲害的地方，是他擔任過超過60間醫學期刊的論文“評審”
包含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》
所以可以說對於世界醫學論文的審查，台灣應該沒有人比他更權威了
他不僅會從新到舊，評估論文的實驗方法和規模，並審查實驗單位的可信度
刊載期刊的知名度和聲望以及是否經過同僚審查，也很重要。
https://www.books.com.tw/products/0010806765
博客來書籍簡介，除了目錄之外還有一篇維他命補充劑的綜論，值得一讀
先講重點：
．醫學界已經確認來自餐盤的Omega-3對於健康有正面的好處，
而來自藥罐的Omega-3則是不建議使用
．鮭魚、鯖魚、沙丁魚及鯡魚等等，都是含汞量低又含高量Omega-3的優質海鮮食材