聯合
MLB／大谷翔平找的晚宴名廚曝光 最難預訂壽司、燒鳥店都來了
2025-03-17 10:18 聯合報／ 記者陳宛晶／即時報導
道奇隊3位日籍球星在東京行作東，找來名廚到下榻飯店為全隊準備料理，外界一直很好
奇菜單，日本媒體從大谷翔平發布的照片中找到線索，包括號稱日本最難預訂的壽司店、
最難預訂的燒鳥店，都被請來為道奇下廚。
大谷貼出的大合照中，揭曉究竟是請來哪些大廚，包括「鮨さいとう（鮨齋藤）」、「鳥
しき（Torishiki）」主廚，以及日本鮪魚批發商「やま幸（Yamayuki） 」。
位於六本木的「鮨さいとう」，主廚齋藤孝司被譽為「令和壽司之神」，餐廳曾從2009到
2018年連續10年獲得米其林3星後主動歸還，2020年後已經不再接待新客，必須透過熟客
引薦，才有機會品嘗新一代「壽司之神」所製作的美食。
「鳥しき」從2010年首度獲得米其林一星後一直維持至今，也是世界第一家獲得米其林的
燒鳥店，由池川義輝所經營，餐廳官網描述他的燒鳥理念追求「一生一串（為一串而奉獻
一生）」，從食材、炭火的選擇，到烹調的每個環節都極其講究。
https://reurl.cc/La1Lg3
作者:
WeGoStyle (哥是薇閣style)
2024-03-17 10:34:00餓了
作者: mmchen (艾斯雪雷凱特拉斯) 2025-03-17 10:38:00
日料明星隊
作者: yuki2474 2025-03-17 10:40:00
整個恐怖陣容餒
作者:
icemc (ice)
2025-03-17 10:41:00全世界都知道了
作者:
bala73 (=3=)
2025-03-17 10:42:00最頂的
作者:
galiyo (世界甜)
2025-03-17 10:43:00難怪身體不適要靠美食來治大谷動用的關係就是他本人啊 大谷翔平四個字
大谷還需要什麼關係 這些店巴不得休一個禮拜全力準備
作者:
polanco (polanco)
2025-03-17 10:48:00這次怎麼沒人說我家巷口屌打
大谷+三個日本頂級運動員+日本國球-棒球界裡最頂的道奇很難拒絕這麼頂的外交的機會吧
作者:
kazake (飛得位。江霞)
2025-03-17 10:49:00大谷翔平四個字加上可能無上限的預算 妥妥的
作者:
geniusw (silence)
2025-03-17 10:49:00喂 你好 我大谷翔平啦
作者:
hsnuoscar (Oscarchen)
2025-03-17 10:50:00正常是要問這些店家是動用什麼關係可以被大谷選中吧
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 10:50:00這時間發這新聞 太-誇-張-了-
tabelog 4.59跟4.48星 好扯的分數= =
作者:
MK47 (和牛第一)
2025-03-17 10:51:00日料明星隊XD
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 10:51:00TABELOG 分數好高
想太多 人家是餐飲達人 未必是體育迷 怎麼可能只看大谷面子 齋藤目標是發展餐飲集團 只有這方面相關的巨頭 才能請得出他來辦外燴吧
作者:
CMPunk (GTS)
2025-03-17 10:51:00這種店一般人有錢想吃還吃不到 只有道奇跟大谷才能把他們湊在一起
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 10:52:00三個球星~他們贊助協力廠商會去商請這些職人出面廠商會幫忙WIN WIN
作者:
F93935 (帥氣å°æ›¸ç”Ÿ)
2025-03-17 10:52:00歐塔尼要吃飯還要預訂？
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 10:53:00王牌+王牌
作者: Lawser1934 (Lawser1934) 2025-03-17 10:54:00
他對日本人來說可是民族英雄 哪還需要什麼關係
相關巨頭是在講什麼鬼 有影響力的大人物也是服務對象
作者:
AhCheng (Never Walk Alone)
2025-03-17 10:55:00山本:又蹭到了
作者:
fp737 (Never worry)
2025-03-17 10:55:00大谷+世界冠軍
2011年去日本玩時去吃過了鮨さいとう 如今只能回憶
作者:
ko74652 (Reese lin)
2025-03-17 10:58:00大谷要訂哪家餐廳到東京應該都沒問題吧
作者:
lmc66 (嗯嗯呵呵)
2025-03-17 10:59:00這種晚宴我翹班也要參加 可以理解Snell
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 10:59:00大谷在日本根本不是看不看體育的問題吧 根本民族英雄了
作者: s155260 2025-03-17 11:01:00
大谷：難訂？
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 11:02:00三位球員(大谷) 只要講一下要做啥,贊助商就會幫忙籌畫了說不定還給幾種方案
大谷動用的就是他自己啊，他拜託這些店家的話，店家高興都來不及好嗎
不用去貶低哪一方，大谷會請他們是因為他們就是最頂的他們會願意接是也因為對方是大谷還有整個道奇
作者:
RicFlair (Figure-four Leglock!!)
2025-03-17 11:06:00高中生面子這麼大笑死
作者:
F93935 (帥氣å°æ›¸ç”Ÿ)
2025-03-17 11:10:00摩西摩西我歐塔尼啦，今晚有位置嗎？
用餐規矩很多的小野二郎都捏給地表維安最高規的歐巴馬
作者:
Cassious (卡西烏斯．布萊特)
2025-03-17 11:12:00道奇也是一堆億元男，這團體身價什麼餐廳都肯接好嗎
作者:
cyp001 (醫生叔叔)
2025-03-17 11:15:00大谷邀請的話 我是店家也免費去 廣告效應太大了
作者:
poz93 (jaien)
2025-03-17 11:15:00日本人不是最愛搞職人精神 不是在自己店裡製作料理現吃
作者: mao8082611 (阿高) 2025-03-17 11:16:00
某樓真可笑，能做到這個地位的，每天要面對的是什麼樣
作者:
poz93 (jaien)
2025-03-17 11:16:00這些職人名廚放得下心中的驕傲去飯店製作
作者:
kalinlove (å°æž—喵喵<3宮水三葉)
2025-03-17 11:17:00黑單裡的人不意外 老人就愛硬凹
作者:
poz93 (jaien)
2025-03-17 11:17:00還不夠大咖 真的大咖就是要你們來店裡吃
作者:
taker627 (你馬英九嗎?)
2025-03-17 11:19:00預算無上限+國家英雄等級的運動員 能被找上才是榮耀
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 11:20:00旁邊廠商或飯店公關就會幫忙找了 三位球員根本不用自己打
作者: nssh655319 (冰炫風) 2025-03-17 11:21:00
熟客引薦 所以算是一種會員制餐廳嗎？
笑死 還餐飲達人要靠關係才能訂，某樓是不是裝懂啊，大谷在日本已經不只是體育圈的等級了還江湖地位比大谷高，裝懂真的好好笑
作者:
kasim65 (阿六)
2025-03-17 11:23:00大谷這種出圈的國際棒球明星不看棒球的也會從新聞上或廣告知道大谷翔平這個人好嗎？
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 11:24:00忘記躲人還是記者的X影片, 東蛋周圍跟一些街景都是大谷部分MLB廣告;
作者:
kasim65 (阿六)
2025-03-17 11:25:00講白點大谷現在要是選日本首相支持度可能會是日本有史以來最高的……
作者:
Yjizz (饒惹偶ㄚ激濕)
2025-03-17 11:25:00套一句Snell說的 I know this guy(指著全家裡面大谷頭像)
大谷比當初王建民的國民度還高好嗎 早餐店阿姨都認識
作者: yankees733 2025-03-17 11:36:00
大谷翔平這個名字 日本餐飲名廚再大咖也要給他面子
作者:
ivo88114 (ivoryC)
2025-03-17 11:36:00大谷和這些主廚只要廠商牽線就好 雙贏
作者:
xyzc123 (xyzc123)
2025-03-17 11:39:00大谷翔平現在跟日本快畫上等號了吧 為國服務
作者: JKjohnwick (PTT會被盜帳號,洩漏個資) 2025-03-17 11:44:00
這種店應該有錢也吃不到吧？
作者: p20162 (好大一隻雞) 2025-03-17 11:47:00
邀請方：面子果實+鈔能力 受邀方：知名度爆表 我就問 還有誰？
老實說 以日本職人精神也未必每間店都會應邀這次外燴
道奇某方面是半個日本國家隊了日料全明星應該不會有人不想吃吧
作者:
hydra7 (hydra7  )
2025-03-17 11:54:00有錢人的樸實無華生活
看起來很多人也不知道這幾人是誰阿，一口一個做餐廳的
某樓真是笑死耶，誰說一定要體育迷才會知道球員？以前台灣一堆沒在看棒球的都會知道王建民好嗎？
作者:
vladnya (vladnya)
2025-03-17 12:02:00Sushi saito耶 好好喔
作者:
b99202071 (b99202071)
2025-03-17 12:06:00關係竟是我自己
作者: Bengold 2025-03-17 12:07:00
大谷在日本的名聲 除了天皇跟大廚預約會被排最優先之外
作者: Bengold 2025-03-17 12:08:00
就算是日本總理的預約 也會被排在大谷之後吧
想像2006的王建民帶整隊洋基來台灣，還有什麼餐廳吃不到的嗎…
作者:
LEEWY (芸兒)
2025-03-17 12:14:00日本沒看棒球也知道大谷吧，早餐店沒看球的也認識王建民啊
作者:
CaminoI (Let There Be Love)
2025-03-17 12:14:00大谷就國民英雄的等級阿連MLB都說因為大谷推廣開拓了以往難攻略的客群
所以說規矩是可以被打破的 只要你等級夠的話不然職人精神應該要堅持下去 只能去他們店裡吃
作者:
tenshou (tenshoufly)
2025-03-17 12:21:00有錢跟有名氣要請神都可以
作者:
Midiya (還是當å¸ç”Ÿå¥½å•Š... (茶))
2025-03-17 12:21:00餐廳巴不得被選中吧 多好的宣傳機會啊
作者:
Midiya (還是當å¸ç”Ÿå¥½å•Š... (茶))
2025-03-17 12:22:00雖然已經是名店也許不需要宣傳了 但被選中是種榮譽吧對店家來說 就是一種肯定+錦上添花 沒人會拒絕的
作者:
HGJman (來自虛無飄渺)
2025-03-17 12:24:00燒鳥店
為什麼會有人覺得斎藤需要宣傳 他已經是令和的壽司之神
作者:
s31127 (..............)
2025-03-17 12:24:00有關係的人那麼多 也不用大谷自己出馬 一堆人都想借花獻佛吧
作者:
punkXU (龐嗑墟)
2025-03-17 12:28:00要吃什麼都可以吧 甚至免費餐廳都賺爛
作者:
tenshou (tenshoufly)
2025-03-17 12:32:00重點是可以直接跟我們大谷認識互動才是無價
作者:
bj451123 (94bj4)
2025-03-17 12:36:00令和怪物吃令和壽司之神捏的令和壽司
作者:
s955346 (jericho)
2025-03-17 12:45:00在這種場合還能拒絕大谷的，不是職人精神，是智X
作者:
RLH (我們很近也很遠)
2025-03-17 12:46:00羨慕
作者: justptt978 (ptt978) 2025-03-17 12:50:00
我是谷哥啦
小野都99歲能不能握都是問題了然後齋藤有機率不是大谷指名是團隊安排
他們不需要廣告 但能扛下英雄等級名人的宴會 也算另一個層次的廣告了吧
作者:
dadabo (lego)
2025-03-17 13:04:00發生在台灣可能小草要出征店家了
作者:
g007 (開心過每一天！)
2025-03-17 13:11:00WBC拿下日本第三冠，世界大賽拿下冠軍，這個太威了棒球最頂尖的封號都拿到了
作者:
busters0 (ï¼´kDï¼³)
2025-03-17 13:14:00大谷翔平只要說他是大谷翔平 對方就會答應了
作者: BusterWu 2025-03-17 13:18:00
真的會笑死一直凹
作者:
RINPE (RIN)
2025-03-17 13:26:00難預約 是因為我們什麼都不是
作者:
yamino (真我風采)
2025-03-17 13:27:00當年連早餐店阿姨都會背洋基打線了 世界的大谷更不用說
自古以來權貴要什麼廚師都是乖乖來的窮人才跟你熟客，有錢自然會有人幫你引薦
作者:
askdrlin (ä¸å¤®æ°£è±¡å±€)
2025-03-17 14:16:00能夠讓大谷請到的店 就是對該店最好的廣告
還在講廣告的也蠻好笑，這些店根本不用廣告了，他們要的是跟社會頂流人士互動的機會而已
其實這種不一定 沒有說大谷邀=對方必然點頭畢竟人家也是自己業界頂尖的巨擘 也不會說需要大谷幫忙打廣告有些傳統領域也不一定會賣面子的不是說國民球星就等於各領域都要面子“都要給面子”
作者:
anaydh (閒閒無聊..)
2025-03-17 14:57:00都過譽了
其他人你的理論可能成立 但這不適用於大谷大谷在日本的地位 現在可能只有天皇比他高對那些超一流廚師來說 也根本不是什麼賣面子打廣告你連大谷都不服務 那你還能服務誰
搞笑藝人渡部也愛吃齋藤的壽司，那種咖都能隨便訂到是多頂？高於一般人有啦
棒球仔真的以為大谷一句話全世界都要賣他面子喔 就是一場商業合作而已 整天在尬吹 好了啦
又不是大谷嘴饞 人家就特地跑去美國幫他捏壽司這就是價碼 背後的關係都有到位而已 還在吹面子果實笑死
作者: bensonla (學習再學習) 2025-03-17 15:12:00
小熊隊也會吃吧，隊上也2個日本明星
作者: jay0055846 (shoot) 2025-03-17 15:31:00
某樓怎麼這麼氣啊
作者:
IDF5566 (壯志凌雲)
2025-03-17 15:36:00晚上還是買個雞排吃解饞好了
作者: pett (提升自己駕馭未來..帥) 2025-03-17 15:51:00
光大谷翔平這名字大家搶著替他服務吧 國民英雄欸
笑死，某人在NBA版整天引戰，結果被檢舉分身之後現在換跑來棒球版亂哦==
作者:
vavamk (自摸十萬)
2025-03-17 16:19:00這應該只有天皇能超越吧
作者:
jickey (THE REAL FOLK BLUES)
2025-03-17 16:49:00事實證明沒有一平也沒差…
作者:
S2067030 (Ep.Yao)
2025-03-17 16:56:00某人真的眼界狹小又愛硬凹 可悲到可笑了
作者:
mtyk10100 (mtyk10100)
2025-03-17 16:57:00這家燒鳥我覺得普……
作者:
l5i9hbba (Zooky)
2025-03-17 17:20:00…大谷在日本還需要是體育迷才知道？有人在開玩笑嗎
作者: sumaihui 2025-03-17 18:09:00
遠來是客，真給道奇面子了
作者:
ACerol (帕拉ARU圖歐)
2025-03-17 20:41:00光是「大谷翔平」這四個字、就不只值十億鎂
作者: lai180 (百) 2025-03-17 21:21:00
我是真的不相信大谷要帶團隊在日本吃飯哪間餐廳會拒絕的
作者:
sun0183 (易小川)
2025-03-17 22:28:00某幾樓完全解釋什麼叫不懂裝懂 看到笑出來
作者:
nick32408 (Feuer frei!)
2025-03-17 23:01:00如果連大谷都不接，那全日本大概也找不到幾位顧客能服務了
作者: NTUCS 2025-03-18 02:39:00
山幸的鮪魚供應一堆頂級壽司店 真懂喔