來分享簡單方便的雞骨高湯
寶寶開葷入門款高湯,
用雞骨來熬高湯,
可免除重金屬疑慮,
寶寶也吃的健康,
https://i.imgur.com/CHYgZhP.jpg
影片請享用: https://reurl.cc/33AoDl
@雞骨高湯
::食材:雞骨、開水1000ml
::做法:
1. 滾水將雞骨燙一燙
2. 冷開水將雞骨沖洗乾淨
3. 雞骨入鍋加熱開水1000ml
4. 放入電鍋,外鍋2杯水按下
5. 電鍋跳起再悶20分鐘
6. 把表面浮油撈起
7. 放涼分裝即可。
分裝冷凍可保存一個月,
每次要煮寶寶粥使用就可以增加風味,
大人也可拿來煮麵香噴噴。