[心得] 首爾打卡咖啡廳 NUDAKE黑色可頌

作者: evisweet (evita)   2023-02-01 22:37:00
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https://hihievita.com/seoul-nudake/
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https://imgur.com/Nu5cP6O.jpg
Nudake近期在網路上很火熱的奇妙黑色甜點咖啡廳,為Gentle Monster旗下的新品牌,
在 首爾有兩間分店:狎鷗亭和聖水洞,我們把另一間很有名的貝果店:london bagel
museum排在一起,所以選了狎鷗亭分店。
https://imgur.com/wF6iKps.jpg
地點挺好找的就在DOSAN公園旁一棟很簡單的建築物,準時十點開門我們大概前幾分鐘到
已經有不少客人在等待了。 一樓藝術裝置展示會不定期更換,二樓三樓是Gentle
Monster概念店,四樓為旗下 Tamburins香氛護膚品牌。
https://imgur.com/ebPplzk.jpg
直接進到B1 Nudake cafe 來朝拜這些奇形怪狀的甜點胬有別於聖水洞分店的浮誇,狎 鷗
亭則走是簡約工業風格路線。 好幾款都挺想點來吃吃看,可惜我們只有兩張嘴
https://imgur.com/EeeMoFg.jpg
nutty latte 7,500
long black 5,000
黑咖啡沒什麼特別好說的,就是順口不酸澀(好暴力的評論),但另一杯堅果拿鐵倒是
深得我心 裡面有我喜歡的開心果,整體表現中上。
https://imgur.com/eEY5BR4.jpg
PEAK (SMALL) CAKE 23,000
抹茶岩漿蛋糕
本體是黑色可頌+甜抹茶奶醬,不算太甜,有
兩種尺寸:大的39,000小的23,000建議買小 的就很夠了,吃多還是會膩。 太晚去的話會
賣完~可能點不到唷! 一刀切開之後,裡面的抹茶就會像瀑布一樣流出來~抹茶味很濃
郁也很奶,沾著酥脆的可 頌一起入口,出乎預期的好吃!不只顏值高呢
https://imgur.com/ol5zEwK.jpg
FOG (SMALL) CAKE 13,000
這款蛋糕比較少人點,外觀是很漂亮的漸層顏色,從很深很深
的墨黑慢慢到墨綠到白色非 常內斂,乍看之下不太起眼,走樸實路線。 切開之後可以很
清楚看到就是一塊海綿蛋糕 胬 不是太特別,但甜度比較低吃起來清爽 多了,稍微可以
緩解最熱門抹茶醬可頌的甜膩,就稱它為鄰家女孩小清新吧!
兩個甜點+兩杯飲料折合
台幣1,200左右這個價位實在是很不親切呢...只能說就是個網紅店踩點囉!看在他造型
太奇特、口味也還過得去的份上值得一探。 時間接近中午時段差不多就開始湧入人潮,
不想排隊的話建議把行程排在上午,會比較省時。

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