[食記]柒息地串燒 平價美食19元起超人氣一位難求

作者: a535172306 (Livia)   2022-03-07 21:47:29
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柒息地串燒屋中山區平價超人氣串燒,最便宜只要19元起,無服務費,價格超佛心,
搭配使用10多種配方精心熬煮的獨門烤肉醬,開胃又涮嘴,連平日晚上也是一位難求!
要說台北超人氣的串燒居酒屋,
就不能不提長安東路上平價好吃的柒串燒,
而這次分享的柒息地串燒屋就是柒串燒升級推出的新品牌唷~
除了用餐環境舒適之外,餐點酒類品項也滿多元,
價格平實,最便宜只要19元起,還不收服務費,
且柒息地串燒屋鹹甜交錯的獨門烤肉醬,更是吸引大批旅人們來嘗鮮,
不先訂位的話可沒位置用餐呢!
柒息地串燒屋長春店就位在長春路上,
搭捷運到松江南京站8號出口,
步行約4~6分鐘即可抵達,交通算滿便利的,
畢竟聚餐吃串燒就是要喝酒,避免酒駕搭捷運還是比較便利的~
柒息地串燒屋門口就有設立冷藏櫃,是外帶自助式串燒區,
多種串燒新鮮食材分門別類、整齊擺放,
外帶的旅人們只要自己夾好想吃的食材,
帶進店裡結帳現場燒烤就可以囉!
店門口就可以看到柒息地串燒屋的價目表,
最便宜的一串才19元起,以台北的高價位來說真的超佛心呀!
柒息地串燒屋提供的品項滿多元,
從牛、豬、羊、雞、內臟類都有,甚至還有魚類、海鮮類...等等,
搭配的甜不辣、百頁豆腐、米腸也是應有盡有,
想吃的幾乎都有,不怕吃不到!
柒息地串燒屋飲料部分也沒少,
除了順口的生啤酒、汽水外,還有韓國燒酒、柚子酒、梅酒,
甚至連日本高品質清酒都有喔!
愛喝酒的吃貨們有福啦~可以一邊大口吃串燒一邊爽喝酒呀~
這次我們選擇內用,畢竟燒烤就是要現烤現吃比較好吃,
柒息地串燒屋店內用餐環境規劃寬敞舒適,
以木質調為主,座位數也不少,
不論是公司聚餐、或是三五好友相約小酌都很適合!
柒息地串燒屋最吸引人的就是他那秘醬燒風味了!
使用10多種配方精心熬製而成的獨家秘醬,
在經過師傅精湛熟練的烤工後,吃起來鹹鹹甜甜的超美味~
而且柒息地串燒屋的燒烤醬跟胡椒鹽現在已經紅到單獨販售啦!
泡菜 免費招待
內用的話柒息地串燒屋會免費招待泡菜,
微辣的口感,吃起來超開胃唷!
秘醬燒香菇NT.30元、秘醬燒花椰菜NT.30元
不一會燒烤好的餐點就上桌啦~
每串都烤到黃褐色澤,香氣四溢,讓人光看就食指大動。
一般串燒店吃烤香菇最怕會烤到太乾硬,
但柒息地串燒屋的香菇一口咬下超Juicy,涮嘴到不行!
秘醬燒米腸NT.30元、秘醬燒豬血糕NT.15元
最喜歡的米腸和米血糕也是Livia每次吃串燒必點的品項,
烤到表面微焦微脆,沾上滿滿的秘製醬汁,
味道豐富又不會太過油膩。
豬五花包番茄NT.55元
私心超推薦這道,烤得恰到好處表面有點微焦,
香氣四溢,一口咬下超級多汁,讓人一口氣可以吃完整串阿!
秘醬燒百頁豆腐NT.15元、秘醬燒豆干NT.20元
柒息地串燒屋的秘製醬汁真的是不論配什麼都好吃,
尤其是那厚實卻又帶點彈性的豆干,也是頗受大家歡迎,
一下就被搶食完畢啦~
秘醬燒豆皮NT.25元、秘醬燒甜不辣NT.25元
帶有煙燻香味的秘醬燒豆皮,是先炸後烤所以帶有微酥脆的口感,
配上秘汁烤醬後風味濃郁,本來就喜歡吃豆皮的人一定會更加喜愛這道!
而秘醬燒甜不辣厚度適中,口感軟Q,
吃起來涮嘴又過癮。
秘醬燒去骨雞腿NT.80元
皮薄又被烤到金黃的雞腿,吃起來外皮酥脆內裡多汁,
大勝許多烤到乾扁的雞腿耶!
生食級日本生蠔(3顆)NT.170元
沒想到柒息地串燒屋就連日本生蠔也有,
而且價格一樣親民,3顆只要170元,
看那生蠔每顆都超肥美,而且吃起來真的很新鮮,
完全沒有腥味,滿滿的海味在口中爆漿蔓延開來,
那是滿滿的幸福感阿!
烤香酥肥腸NT.90元
烤大腸也是柒息地串燒屋的招牌料理之一,
烤得金黃色又香又脆的肥腸,不用再另外沾醬就超好吃囉!
也因為太下酒所以一上桌瞬間就被大家秒殺的一道~
4A最高等級軟絲NT.220元
行家應該都知道,軟絲的新鮮程度由2A開始遞增到4A,
而柒息地串燒屋不惜成本選用最高級的4A級軟絲,
就是為了能讓旅人們吃到最美味新鮮的料理,
也因為是4A等級,所以這道軟絲吃起來口感軟嫩,一點也不韌口喔!
高級秋刀魚NT.80元
吃得出來柒息地串燒屋的海鮮都很新鮮,魚肉細緻嫩口,
經過火烤後香氣更加迷人了呀!
有了超涮嘴的串燒與海鮮,怎麼能少了美酒呢?
柒息地串燒屋除了順口的生啤酒、汽水外,還有韓國燒酒、柚子酒、梅酒,
甚至連日本高品質清酒都有喔!
和三五好友下班後到柒息地串燒屋小酌聚餐,
不僅有美味串燒可以吃,還可以大口喝酒,
瞬間上班整天的疲憊都煙消雲散啦!

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