※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1VHcJyRJ ]
作者: a535172306 (Livia) 看板: Taipei
標題: [食記]石二鍋fresh士林新開幕網美火鍋/免費升級
時間: Wed Aug 26 21:34:47 2020
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石二鍋FRESH士林店新開幕～IG網美必拍火鍋店又一發！
全新時尚風格卻維持平價路線，
高CP值宵夜場直接升級大菜盤+大肉盤，新湯頭剝皮辣椒雞鍋美味度激升超推薦！
石二鍋Fresh全新時尚風格形象店終於在台北展店啦，
之前想吃只能跑台中，現在台北首店選在捷運士林站附近盛大開幕～
比起一般的石二鍋，石二鍋Fresh風格形象店的用餐空間更加舒適，
挑高室內空間配上質感青綠色做妝點，整體層次提升了不少，
可說是IG網美不可錯過的好拍火鍋店！
此外，石二鍋Fresh全新推出的風味鍋湯頭剝皮辣椒雞和私房麻油雞更大獲好評，
22：00後宵夜場用餐的話還可直接升級大菜盤+大肉盤喔～
石二鍋Fresh士林店就位在捷運士林站附近，
1號出口步行3分鐘就到，交通方便。
一走進石二鍋經典FRESH士林店就讓人忍不住驚呼，
挑高的寬敞空間，搭配獨特的時尚設計、植栽佈景、燈光，
整體也太美了吧！
除了一般雙人、四人座位之外，再往裡面走可以看到一些半開放式的小包廂，
非常適合小家庭、三五好友聚餐，可以擁有自己的小空間不被打擾。
石二鍋Fresh最裡面還有張十人座的大空間，配上植栽與燈光，
簡潔乾淨的環境，女生們來的話一定可以拍上好一陣子哈！
醬料區設計成開放式中島，說真的很少看到火鍋店有這麼高質感的醬料區耶！
飲品部分也提供檸檬冬瓜冰沙和無糖黑豆茶喝到飽～
石二鍋經典Fresh菜單
剝皮辣椒雞鍋（+59升級雙主餐<精選牛腹肉>）　　　NT.368元
石二鍋經典Fresh最特別的就是四款風味鍋：
剝皮辣椒雞鍋、私房麻油雞鍋、大紅袍麻辣鍋、鮮乳坊鮮奶鍋，
我們這次就點了剝皮辣椒雞鍋和鮮乳坊鮮奶鍋，
出乎意料的好吃，真的超推薦～
剝皮辣椒雞鍋裡面滿是嚴選活菌配方飼養的台灣土雞，吃起來肉質鮮美又有彈性，
搭配濃郁湯底，拿來煮牛肉片、豬肉片味道更豐富！
精選牛腹肉
剝皮辣椒雞鍋本身湯裡就已經有不少土雞肉，肉質也頗軟嫩，
但如果像Livia一樣的肉控，還想吃其他肉類，
推薦可以升級雙主餐加一盤精選牛腹肉唷！
油花豐富超大塊的牛腹肉，不只搭配剝皮辣椒雞鍋，
用牛奶鍋去煮也很誘人阿～
鮮乳坊鮮奶鍋（搭配五花QQ豬）　　　NT.368元
不得不說，石二鍋Fresh鮮乳坊鮮奶鍋真的太厲害，
鍋底先放入一大片起司，淋上熱騰騰的鮮奶高湯，
再直接附上兩大罐小農鮮乳坊的鮮奶，直接倒入湯裡，
有沒有這麼浮誇～每一口都是濃醇香，
拿來煮海鮮，味道變得更加鮮甜，更不用說煮肉類有多對味啦～
五花QQ豬
一定要說一下石二鍋Fresh的五花QQ豬，這可是別的地方吃不到的，
油花豐富、肥瘦相間，而且最特別的是，
豬肉片上端都會帶有一點點五花肉的皮，
所以吃起來口感真的超級Q，口感非常棒又不會太過油膩，
尤其是搭配牛奶鍋去煮吃起來超涮嘴！
石二鍋只要點鍋都會附上的澎湃菜盤，
各種蔬菜、米血糕、蟹肉棒、蛋餃、金針菇、芋頭、絲瓜、
蘿蔔、木耳、最有辨識度的豆腐。
炸豆皮NT.55、鮮嫩鯛魚NT.69、鮮蝦NT.69
有了好吃的鍋底，當然要多搭配一些火鍋料來嚐嚐，
炸豆皮一份就有四大塊，兩個人分很夠吃，
海鮮類推薦鮮嫩鯛魚片和鮮蝦，
鯛魚片都是帶皮鯛魚片，煮熟後吃起來比一般火鍋店的魚片還Q彈不少，
真的有比較厲害耶！
芸彰牧場牛肉丸NT.55、蝦爆起司丸NT.55、爆濃海鮮球NT.55
另外，別錯過這三種超好吃火鍋料～
注重食材的石二鍋Fresh堅決選用溯源、非基改的食材與原塊肉，
其中就包括多種台灣產地直送的在地食材，像這芸彰牧場牛肉丸就是其中之一，
吃起來牛肉味超香，口感紮實又彈牙，
還有起司丸也是一口咬下就留出滿滿香濃起司，
真的是罪惡急的美味呀哈！
梅花牛肉　　　NT.99元
PRIME等級的梅花牛肉，都切得滿大片，
記得涮肉時不用煮到太老，大概五～七分熟就可以吃了，
軟嫩的肉質，肉控們大口咬下超過隱的呀！
比起原本一般版石二鍋，石二鍋Fresh不僅用餐空間更加寬敞舒適，
價格卻還是滿平價的，加上全新多種風味湯頭，真的會讓人欲罷不能，
就算多吃幾次也不會膩，非常適合好友聚餐、家庭用餐，
且若在22：00後宵夜場用餐，可以直接免費升級大菜盤+大肉盤，整個超划算！
真心喜歡這次新開幕的石二鍋Fresh，推薦給旅人們囉～