旅遊日期：2020年01月
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網誌圖文版
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【埃及．開羅】Day2 / 薩拉丁城堡與阿里清真寺
<<雖然最近疫情ing，無法出國旅遊只好先來把累積還未整理的遊記陸續完成。！除了能
夠細細回味，也能作為日後再次旅遊的動力。>>
來到埃及的首次行程算是第二天才開始，第一天是在飛機上度過的。在開羅機場以美金換
完埃及磅之後，坐上遊覽車，開啟了為期十二天的旅程。從機場出來，映入眼簾是土色的
房子，遊覽車前後座位不大，坐起來沒有很舒適。
第一個行程來到「開羅高原餐廳」享用埃及燒烤風味餐，因為埃及沒有豬肉料理，所以接
下來這幾天都是牛肉、雞肉、羊肉在搭配，他的雞肉燒烤蠻好吃的，烤的很香，不知道是
不是餓了。而牛肉和羊肉通常會摻在一起做成肉棒，對羊騷味較敏感的人還是吃得出來。
在埃及最常吃的食物之一除了肉類就是麵包Pita，是以當地的小麥和玉米為原料烘烤而成
，我通常是撕成一片片沾醬吃。醬料來了很多種類，其中綠色醬是蠶豆泥，是埃及常見料
理，會過敏的尤其要注意，最好吃的是大蒜醬，只有大蒜醬的盤子是大家爭相沾的。吃到
將近八成飽時每人再來一盤薯條飯，幾乎只吃了薯條，因為太飽了，最後的甜點吃起來像
糖水。
這裡似乎是旅行團會帶來用餐的熱門點，走出戶外則是有外國人們在用餐，但當時下午一
點多其實蠻涼的，坐在戶外我們可能會抗議吧！從戶外可以看見待會要去參觀的阿里清真
寺。
吃完午餐再坐上遊覽車，不久就到了附近要參觀的兩個景點，一是薩拉丁城堡，一是城堡
內的阿里清真寺。原本這一天下午要先去埃及博物館參觀，但路上塞車所以做了調整。
薩拉丁城堡屹立在山丘上，居高臨下攻守皆宜的地理位置，吸引Zangid王朝將軍薩拉丁在
此發展，創Ayyubid王朝。其姪子卡密爾蘇丹即位後定居城堡內，成為後來統治者的行政
中心。
現在所建的城堡規模，多半是由穆罕默德．阿里建造。進到城堡前，必須要通過安檢，包
括其他地方，大部分時間包包都要拿下來過X光，但我發現他們幾乎都沒在看，阿是在？
埃及的公共廁所都要收費，這裡面的收費更高，因此導遊會提醒我們在剛才吃午餐的餐廳
先解放完。大城堡除了阿里清真寺以外，還有警察博物館、軍事博物館、蘇萊曼．巴夏清
真寺…等，不過由於跟團都是固定的點，時間有時也蠻匆促的，變成後來我都是邊聽導覽
（無線收聽），邊趕緊拍照。
清真寺融合了土耳其的風格，兩個尖塔和巨大圓頂，遠遠的就能辨認。著鞋套進來，阿里
清真寺有兩部分，一為中庭，中庭中間的水池是供信徒進入祈禱淨身用。另一為室內的祈
禱室。祈禱室很大，坐在裡面聽導遊解說，有點霧煞煞的，但是穆罕默德．阿里的名字倒
是一直聽見。
聽完故事放風時間，推薦一定要去阿里清真寺外的眺望點，除了開羅市區滿滿的土色房子
外，仔細一瞧還能看見遠方的金字塔！
當日行程完畢，由於隔天要凌晨前往開羅機場搭飛機至亞斯文，所以早早到旅館，路上開
始塞車，埃及幾乎沒有紅綠燈，見識了行人抓準時機穿越車陣的好身手。
住的是「The Ritz-Carlton, Cairo」，最後兩天也是住這裡。房間外就是尼羅河，隔壁
走路就到埃及博物館，第一天實在太累了，馬上睡去。但別以為這裡只有美景而已，可以
說是愈夜愈美麗，最後兩天晚上因為比較沒有那麼疲倦，被尼羅河上的重低音吵到睡的斷
斷續續的。
房間內的空間很大很舒適，這裡是我此趟埃及行中覺得最高級的飯店（扣掉那無解重低音
）。
浴室是家中三倍大，還有咖啡膠囊包，黑咖啡口味喝起來濃又香，小冰箱內的飲料是要收
費的，網路有一個是要付費能較快速上網，要留意別選到了。（我是用WIFI分享器，所以
不會選到）
這間飯店的插座有圓孔的，也有免用轉接頭的插座，插座多到我到處插插插，結果就是隔
天退房時忘了一顆轉接頭＝＝。
我還從台灣帶了一個吹風機，帶來時沒注意電壓，要使用時詢問領隊發現不能用才沒用（
好險）。後來用飯店的吹風機，領隊說不要在浴室使用，乖乖的在房間吹，吹到一半還是
壞了（我沒有在浴室用喔），遇到這樣盡量趕緊求援，幸好是正常使用下所以不用賠償。
這間飯店的晚餐有兩個區域，除了最後一晚的高級餐廳外，其餘都是在一樓用餐。附上的
餐點介紹沒有仔細看，做參考而已。
晚餐一樣很豐盛，但開始吃不太習慣沾醬，只對烤雞肉有興趣，長長的米飯也幾乎沒吃，
看起來像炸餃子的裡面包的是牛羊肉，薯片吃了許多。一樣有蠶豆泥，後來因團友反應有
蠶豆症的人，後來吃的餐點就沒再出現蠶豆泥了。
埃及人的個性據說是樂天知命，隨遇而安。因此在做事情時也是慢條斯理，包括備餐。大
家為了等最後的甜點：米布丁，等了二十分鐘有。吃的當下覺得等的有價值，後來也都沒
有再吃到類似的了。
實際來到埃及的第一天，體驗了埃及的飲食文化，希望接下來的每天三餐都能吃得很飽足
。