[食記] 葡萄牙 里斯本 Sofitel Lisbon Liberdade

作者: kamgx58 (壽司羊)   2019-06-12 23:04:10
餐廳名稱:Hotel Sofitel Lisbon Liberdade
消費時間:2019年02月
店家地址:1269-038 里斯本 Avenida Da Liberdade 127
店家電話:+351 21 322 8300
營業時間:不確定
推薦菜色:伊比利生火腿、芝麻葉、太陽蛋
圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349996177
----------------------------------
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade是一間位在葡萄牙首都里斯本的飯店,
因為身處在新城區的這邊,所以附近有很多的精品店,
對於想要逛街大採購的人來說,是一個很棒的地點,
不過換個方向說,也是因為身處在熱鬧的市區當中,
所以要說有什麼風景,大概也是不可能了,
而且住宿的價錢也不太可能好看到哪去。
不過既然旅費都已經付了,就不要管這麼多,
來好好享受Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的早餐吧。
雖然說Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的取餐區不是很大,
但是放上這麼一支伊比利火腿,看起來就格外的氣派啊~~~
話說葡萄牙的產地優勢真的很大,
幾乎餐餐的早餐都會看到這個伊比利火腿,
但是在台灣,凡是牽涉到伊比利火腿的東西就貴的嚇人,
只可惜壽司羊的腸胃有限,而且一次吃太多也是浪費,
不然真的很想抱這一支回桌上啃啊,
當然這是開開玩笑的,
伊比利火腿也是要有很高要求的切肉技術才會好吃,
用啃的就浪費了,
旁邊切好的生火腿夾個幾片吃就很棒了。
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的蛋糕跟麵包,
表現就沒有前幾間飯店的這麼優秀,
感覺現成感比較重一些。
麵包部分的樣式比較少,而且都是比較常見的那些。
甜點的部分不少,
不過份量都是設計成小杯小杯的,
比較方便拿取,也比較不浪費。
中間的部份(也就是伊比利生火腿的正對面),
有起司盤跟水煮蛋,還有簡單的生菜。
水果的部分比較可惜,沒有看到之前吃到超級甜的芒果。
果汁的部份多數是現成的,
最左邊的是甜菜根的果汁,
如果沒有特別喜歡甜菜根的味道,
建議不要輕易嘗試~~~
以前沒有特別注意,現在這一次來葡萄牙,
會感覺覺得看到好多種的果醬,以前好像都沒有特別的感覺。
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的炒蛋稍微比較乾一些,
話說可能是因為Hotel Sofitel Lisbon Liberdade是位在首都的關係,
所以可以看到為了適應不同國家客人所做的細微改變,
在菜色上面就會看到更多在台灣自助式早餐可以看到的東西,
當然純粹以種類來說,還是沒有這麼豐富就是。
比較特別的是看到這個茶葉蛋,之前都沒有看過,
但是老實說,不要拿,因為根本沒有入味...
蛋白吃起來超級乾柴的,
台灣隨便一間超商的的茶葉蛋都比這個好吃,
而且是好吃很多...
蛋塔依舊有很棒的表現,
這次來葡萄牙旅行,
對於蛋塔真的有讓人完全改觀的感覺,
在這裡吃到的蛋塔根本就是神級的甜點啊~~~
芝麻葉配上伊比利火腿真的是絕配,絕對要試試看,
下頭的蛋糕吃起來有點濕潤,
在商務艙的候機室中也有吃到,
感覺是還不錯的蛋糕。
左上角的那個感覺應該是米布丁,上面有肉桂粉,
感覺很厲害,但是請恕壽司羊無法接受其美味...
焦糖布丁還不錯吃,
旁邊的本來以為是莓果奶酪,
結果發現是莓果優葛瞬間有種酸到心的感覺XDDDD
至於巧克力磅蛋糕,就沒有什麼亮點了~~~
馬芬是還可以,口味上不會太甜,
不過口感上比較乾了一些。
這兩顆太陽蛋是要跟服務人員點的,吃起來口感還不錯,
不過Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的動作有點慢,
所以等了20分鐘,到快要離開餐廳之前才送上來,
可能也跟客人比較多有關係,
在這一次的旅程中,以早餐用餐的客人當作統計,
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的人數就是最多的。
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的胡椒鹽罐很特別,
是屬於上面放鹽,下面放胡煎的那種罐,還滿方便的設計。
感想:
做為一間連鎖就酒店早餐來說,
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的表現不過不失,
除了整支的伊比利火腿之外,
整體而言餐點沒有什麼的亮點,
但是換個方向說,也沒有什麼明顯的缺點。
餐廳的空間不大,而且桌距有點小,
所以會比較有擁擠的感覺,
而且因為人潮比較多,有時候會遇到失控的小孩,
不算是一個太好的用餐環境,
但是在這樣的大都市中,而且還是緊鄰精品大街的酒店,
就不要期待有多舒適悠閒的氛圍了,
能夠吃飽吃好就好,不能太苛求什麼。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com