※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1RsOqomq ]
作者: a535172306 (Livia) 看板: Hsinchu
標題: [遊記]味衛佳柿餅農場 IG免費打卡點金黃柿海美景
時間: Wed Oct 31 19:08:30 2018
完整好看好玩圖文版：
https://www.liviatravel.com/2018/10/persimmon.html
每年9到12月，在新竹味衛佳柿餅觀光農場200多棵柿樹成熟，黃澄澄的曬柿子柿海美景，
鋪滿整片棚架，一邊享用依循古法製作的柿餅，
一邊沉浸在秋季限定的豐收氛圍，天天免費參觀！
在九降風和秋日豔陽照耀下，新竹縣新埔鎮的柿子終於紅啦～
每年九月到十二月，是新竹的柿餅豐收季節，
尤其是位於新埔鎮的味衛佳柿餅觀光農場，更是當地著名免費IG打卡景點，
除了大片曬柿餅場外，還有三合院曬柿餅，吸引旅人們、攝影師慕名而來，
黃澄澄的柿子鋪滿整片棚架，一面盡情徜徉在金黃柿海中，
還可以吃到依循古法製作而成的飄香柿餅～
先附上新竹味衛佳柿餅觀光農場的園區地圖給旅人們。
新竹味衛佳柿餅觀光農場園區占地廣大，但如果是逛曬柿子的話約一小時可逛完，
後山3公頃果園中就有超過200棵柿樹，且是目前全鄉唯一還依循古法曬製柿餅的農場。
新竹味衛佳柿餅觀光農場有附設停車場，且車位不少，更佛心的是就連停車都是免費，
停好車後，就可以循著味衛佳柿餅觀光農場園區路線前往曬柿餅場。
入園前的小攤位，就可以發現好多可愛的柿子吊飾。
首先映入眼簾的是味衛佳柿餅觀光農場三合院曬柿子，
舊式的屋舍前擺滿整排黃澄澄的柿子，經過太陽照射及九降風吹拂後，
原本飽滿的柿子慢慢變為柿子乾，之後再拿去加工成柿餅！
這邊的柿子擺得比較低，主要是拍柿子和後方三合院的氛圍，
想拍高高的曬柿子棚架，後方還有更大一片喔～
繼續往味衛佳柿餅觀光農場園區裡面走，就是一整片高架著的曬柿子大棚架了！
旅人們攝影師全聚集在這裡，
仰角、俯角、各種角度，只為了拍出最美的秋季曬柿子景緻。
尤其是天氣晴朗時，整片金黃柿子配上後方的藍天白雲，
讓人看了心曠神怡，隨手一拍都超美！
而且除了視覺上的震撼之外，徜徉在味衛佳柿餅觀光農場金黃柿海之間，
還可以聞到陣陣清新柿香飄散在空氣中～
仔細看的話可以發現，曬柿子之前都要先削皮，
先用機器削去大部份柿子皮，剩下的再以人工輔助，
削下的柿子皮也可以製成植物染DIY的材料。
來到新竹味衛佳柿餅觀光農場，別忘了還有二樓，
這裡可以拍到整片曬柿餅的壯觀大景，
金黃色漸層的柿餅們，伴著身後的青山白雲，勾勒出秋季最美的豐收畫面。
現場除了可以看到柿餅的製作過程外，也有各種在地農特產品可以採買，
如果旅人們剛好在秋天來到新竹，不妨將新竹味衛佳柿餅觀光農場排入行程中，
感受一下秋季限定的黃金柿海壯觀美景喔！