紀實｜上海杭州local long stay 那個月裡我吃過的外賣和館子們
BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=5201
今年暑假我在上海、杭州共住了一個月，朋友們都好奇我吃什麼，只知道我
一直說食物很鹹很油，老是嚥不了口。（癟嘴）我在上海和杭州各住兩週，
除了在上海第一二週會上館子吃東西外，其他天我就開始吃外賣了（使用
「餓了麼？」點餐外賣系統），尤其是到杭州後，原因是long stay嘛，我
本來就深入簡出，也不想花太多錢跟時間上館子。
《黃金酸湯招牌過橋米線》 第一天就上館子。後來呢，我們隔天（6/27）
到了算是徐家匯一帶的大智惠吃個過橋米線，這家是「大智惠光大店」分
店，招牌是「黃金酸湯招牌過橋米線」，有很多種口味。我後來選個湯頭比
較沒那麼刺激的，喝起來像是發酵酸。
《黔莊》 （6/27）來到上海的頭一周吃得都算滿好的，像晚上就吃了酒店
附近的《黔莊》。黔就是貴黔，吃的是貴州菜，這裡提供一品貴州菜色，貴
州菜我並不陌生，不過正值這時候正在上火，吃東西都特別小心。辣的我就
暫時不點。
這家每個菜色都很好吃，我在這附近住約兩個禮拜，我就光顧了兩次。兩次
都會點他們的雞湯，非常好喝也不上火。湯頭很鮮美，是「苗寨汗蒸雞」
湯，這種湯也很營養，你也可以說你等於在喝雞精。子寸有分大小甕，我們
點小甕就已經很大甕了，喝不完我就帶回酒店繼續喝，因為實在是太好喝！
《吳記》（6/29）這是一家台菜，酒店樓下剛好有這家台菜店，覺得很驚奇
的，那就更要來吃吃了。我們第一次來很誇張的點了很多菜色，吃超飽。但
是私心說，論雞湯我還是喜歡《黔莊》的汗蒸雞，真的是好喝。《吳記》比
較推薦芋泥鴨！香酥可口！
早餐店超好吃的燒餅 （7/1）但是會上火，我開始可能吃了燒餅才開始上火
的，畢竟燒餅是真材實料的用炭火燒烤，我忘記了這家餐廳名字，他是個餐
館，我們會來買外帶的燒餅豆漿當早餐。挑了一天晚上來餐館內用餐，就像
當地熱炒這樣。
蒸菜是我當時最能吃的食物了，避開辣菜就可以。 很喜歡這家的蒸蛋和土
豆肉絲，涮嘴。但排骨玉米湯有點鹹。
莫名被我挖到一間很好吃的蒸餃，其實這算是當地食物，我常常不小心點到
好吃的餃子類，能在這兒吃到好吃的手工餃，已經從一開始很意外，到後來
根本是日常。
《Gallery》 （7/4）這天是我有史以來，從此後到結束這趟旅程中，唯一
吃到最好的一餐了！這家店就是個藝廊，位在「 中國上海市长宁区虹桥路
1900号」。GALLERY是一家咖啡店，由於他的店名太通俗，我只好把地址奉
上，讓你們想去的人好找。
《三米粥舖》 （7/5）我在上海的最後一晚。也是來此差不多滿一週的第二
份外賣。讓我見識到了難忘的上海菜飯份量是有多大、獅子頭和鴨肉是有多
鹹多油。（眼神死）
《譽八仙茶室酒樓》 （7/5）吃過簡陋的晚餐後，老人家帶我們去逛了夜上
海走逛，順便吃點像個「人在吃的東西」，這天晚上我喝了一碗杭菊茶，結
果隔天起床意外地清熱解毒，於是我去超商買菊花茶想泡來喝，結果卻一點
用也沒有...超奇怪的。但總之這碗菊花茶真是救了我！又好喝～清香撲鼻
～
《Cafe' Bene》 （7/6）咖啡店早餐，我說啊～這有老人家來探訪就是有好
事，吃的東西也比較像樣。這兩三天我都有吃到好吃的（痛哭流涕）可以好
好吃個三明治、喝杯拿鐵咖啡，簡直讓我感謝上蒼～（合十）
嘗試一下當地的外賣是什麼味道，結果又鹹又油，於是我就後悔了。但是也
沒辦法，接下來也得吃一個禮拜多，我只好一天換一家，一直輪著吃，吃到
我覺得我能吃的才會再續訂為止。
最喜歡的還是「肉靶靶」，像掛包口感夾上鹹鹹肉醬，吃起來很涮嘴。
很油很辣很鹹，其實就是當地風格，我覺得很吃不習慣，這是我的個人問
題。當地還是有很好吃的菜的！像那個「肉靶靶」就很喜歡。只是我當時嗓
子一直上火都不能亂吃，不然很多都很想吃啊...