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作者: mazuhura (美麗的雪山我走過) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 和幸豬排台場AQUA CITY店
時間: Sun Sep 10 21:40:47 2017
圖文版:http://brian700810.pixnet.net/blog/post/45300246
台場AQUA CITY樓上有好幾家很有名的餐廳，和幸豬排就是其中之一。和幸豬排也是連鎖
店，在Aqua city裡頭算是在價格跟品質份量都可接受的一家。
Aqua city的和幸豬排在四樓，店面挺明顯的，一大堆樣品看起來就讓人垂涎欲滴，
肚子莫名的餓了起來！
我們到的時間比用餐時間還要早一點點，所以餐廳外面沒有人在排隊，因此很快就可
以入座了。內部的設施是低調的土黃色，整個用餐的環境充滿著溫和感覺。
送上熱麥茶，之後可以續杯。
每個桌上都有醬料，自右起：豬排醬、小包黃芥末醬、柚子醬。
來和幸怎能不吃正宗的炸豬排呢？我點的是おろしロースかつ御飯（里肌肉炸豬排套
餐）￥1313円。先從米飯說起，日本米飯真的好香，粒粒分明不會太乾或太濕，黏膩度是
剛好的！
重點來了，豬排橫切面就一整個呈現厚實樣貌，裹上特製麵粉、麵包屑製成的外衣吃
起來都有「ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ」的口感，內裡肉質不乾不老咬起來很紮實又柔軟，肉汁又很香
甜，是吃完會一直想念的味道！！
這裡的白飯、高麗菜和味增湯都能免費續量，真的很超值。這裡的柚子醋和醬油也很
特別!!連套餐附的味增湯裡都有很多迷你蛤蜊，喝起來湯頭超鮮甜的。
和幸豬排官方網站
交通資訊：
地址：135-0091 東京都港區台場1-7-1台場AQUA CITY 5樓
營業時間:11:00～23:00（最後點餐時間22:00）
公休日:年中無休（其他公休日依所屬設施規定為準）
電話：03-3599-5144
食用日期:2017年8月18日