[遊記] 台南關子嶺景點美食懶人包 百年溫泉旅館

作者: jay70134 (AJ)   2016-08-19 16:19:43
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/219879601
【小艾愛旅行】回想我的記憶,關子嶺在我小時候家族旅行曾經造訪過,當時是寒冷的冬
天,泡在熱呼呼的溫泉裡,真是人生一大享受!!但關子嶺的特色可不僅是溫泉,在這塊沒
有過多人工開發的土地上保有大自然景觀,生物,文化與山產美食,就讓我一一的來跟各
位介紹吧~~
**2天1夜路線推薦~也可視個人行程調整嘿**
第一天:關子嶺溫泉遺址散步 > 湯泉美地溫泉會館享用古早味砂鍋魚頭 > 火王爺拉車祭
典 > 大啖原味山產美食 > 嶺頂公園聽歌、逛市集 > 回飯店享受溫泉
第二天:紅葉公園認識紫斑蝶 > 175咖啡公路前往竹拱仔厝吃特色午餐 > 大凍山最高峰
五隆園喝手作咖啡 > 水火同源觀看自然奇蹟 > 碧雲寺古蹟寺廟參拜 > 回到溫暖的家
**「關子嶺FUN鬆一夏」、「蝴蝶遊樂園」即將結束,請大家可以持續鎖定活動,相約明
年再報名參與呦!
西拉雅國家風景區所舉辦的溫泉咖啡節的活動內容好多元化,現場還有轉輪盤拿折價券的
活動,獎項很多也很優惠耶(點我觀看官網詳細內容)
**關子嶺在哪裡~
關子嶺位在台南市白河區,以泥漿溫泉聞名,因泉水經過泥質岩層,所以湧出時會帶著各
種礦物質,也有黑色溫泉之稱,日據時代與北投、陽明山、四重溪並列台灣四大溫泉,泡
完後皮膚會相當柔滑,具有養顏美容的功效,而這地點稱為寶泉露頭,由1898年日軍討伐
關子嶺一帶,無意間在寶泉公園發現,進而發現它具有療效,口耳相傳,有台灣第一溫泉
的稱號,至今仍可看見溫泉湧出
往上步行會經過溫泉老街,百年前唯一一條街道,在這座街上有兩間已是百年古蹟的溫泉
旅館,一間為靜樂館,當地第一間溫泉旅館,房內大致保有傳統風貌,懷舊風格濃厚
另一間為關子嶺大旅社,庭院的造景還留著日本文物,湯池也有著百年痕跡
前方不遠處的天梯,是近代台南縣政府為了完整串聯溫泉步道所建置,一路從寶泉公園連
接好漢坡往上到嶺頂公園,也是眺望溫泉谷的新景點
關子嶺溫泉之一的火王爺溫泉露頭是個不穩定的礦脈,不時會有塌陷狀況,因此當時日本
人請來不動明王,希望可以穩定此現象,而後當地人將祂稱為火王爺,供奉於火王爺廟中
經過一個上午的健行,早已飢腸轆轆,聽聞位在紅葉隧道出口旁有間開店30年的湯泉美地
溫泉會館,主打傳統口味的砂鍋魚頭,頗負盛名,立刻前往品嘗~這道是三杯雞,雞肉不
乾柴,以多種醬料爆香,很適合下飯
台式檸檬魚,店家將鯛魚改以自家水池養殖,目的去除魚本身的土味,也培養更細緻的肉
質,油炸後淋上特製醬汁,非常開胃
這魚的肉質真的好細嫩,讓我停不下筷子啊
薑黃雞,雞肉先以薑黃粉醃製,再下鍋油炸,吃起來像口味較重的鹹酥雞,也很好吃
主角砂鍋魚頭登場,曾獲得美食雜誌票選冠軍,廚師堅持保留古早時期的味道與做法,湯
頭濃厚但不油膩,我也喜愛這味道呢
湯泉美地 溫泉會館
電話:06-6822831、06-6822282
地址:台南市白河區關子嶺15號
吃飽喝足之後,我們來參加關子嶺每年的夏季特色活動

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