[食記] 屏東恆春老街夥計鴨肉冬粉&阿伯綠豆饌

作者: mwe (ya)   2016-05-17 16:48:14
餐廳名稱:夥計鴨肉冬粉
消費時間:2016年1月
地址:屏東縣恆春鎮中山路35號
電話:08-8891298
營業時間:外帶17:30~24:00、內用17:30~23:30
餐廳名稱:阿伯綠豆饌
消費時間:2016年1月
地址:屏東縣恆春鎮中山路115號
電話:08-8898918
營業時間:10:00~20:00
好讀圖文網誌版
http://w741215.pixnet.net/blog/post/34182928
夥計鴨肉冬粉是恆春城老街的三代老店
也是每次我們有到恆春來一定會吃的店~
好可愛的門牌~貓頭鷹抱著月琴
營業時間是從下午五點半到晚上十二點~
中午是沒有的喔
不管是內用還是外帶,都要排隊點餐
主要都是在等切滷味啦
滷味的部分是在櫃臺排隊自行夾取,鴨肉是跟老闆說要切多少
整個店只有老闆在切滷菜,所以大家都要乖乖排隊等
等切完滷味在跟店員說要幾碗冬粉然後一起結帳~
排了大概20~30分鐘後終於到我們啦~
本來沒有想切很多滷味的~但因為排這麼久了~要多買一點比較值得~
大家可能都抱著這種心態所以隊伍才會越排越長....
把想吃滷味自己夾到盤子裡~
總類很多種喔~牆壁上也有價格可以參考
每一樣看起來都超好吃~
而且整個煙薰味超香的
在夾的時候整個都失心瘋~完全不管價錢了
這一盤就是我們的成果!
夾到放不下了才作罷~
老板切滷味的手沒停過~
後方是煮冬粉的
有分清冬粉跟鴨肉冬粉
我是建議如果有點很多滷味又有切鴨肉的就點清冬粉就好了
店內的位子
雖然不多但翻桌很快
等到你切完滷味通常都有位子了
煙燻滷味上桌!!
每一樣都滷的好好吃好有味道喔!!!!!
四分之一的鴨肉
如果吃不了那麼多的我推薦雞腿跟百頁豆腐
是我們票選覺得最美味的~
鴨肉配冬粉、冬菜超對味,湯頭清淡鮮甜~
清清淡淡的搭配著煙燻滷味吃超美味~
大家吃的超滿足的~
吃飽後查到一樣位於老街上有間阿伯綠豆饌
大家雖然已經吃到很撐了,但還是不想放過
所以就決定去外帶回飯店享用~
綠豆饌(蒜)是恆春的在地小吃,每次來到恆春或是車城,總會很想吃上一碗~
阿伯綠豆饌本來只是路邊的小攤,但家人體恤阿伯的辛苦,租了間店面,已經營業超過40
年了~
選項只有四種,熱的原味、綜合,冷的原味、綜合
綜合多了綠豆、Q圓跟粉條~
但明明就只有四種選項,我們八個人卻點得亂七八糟~
到最後店員覺得很好笑乾脆讓我們舉手統計~
中途還遇到有熟客來買~他竟然點了"半燒冷"的綠豆饌
我們原本還覺得有很趣,沒想到那才是真的內行人的吃法!
冰的原味~
還有另外包一包冰讓我們不夠的時候可以加
熱的綜合~
綠豆饌(蒜)本人就是長這樣喔
是去了殼的綠豆仁勾芡煮糖水~
而且阿伯綠豆蒜有加桂圓下去煮~吃起來很香喔~
但是我自己覺得冰的太稀、熱的又太稠~後來加了點剉冰進去吃起來剛剛好!
所以剛剛那個熟客點的"半燒冷"是最好吃的~
有到恆春來可以來試試看位於老街上的夥計鴨肉冬粉跟阿伯綠豆饌(蒜)喔!
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