[遊記] 台南龜龜毛毛泰國奶茶,喝一口撒挖低咖

作者: asca0927 (asca0927)   2016-04-05 20:11:15
【台南龜龜毛毛泰國奶茶,喝一口撒挖低咖】
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曼谷 X 台南
旅行幾座城市之中,屬一屬二最喜愛的,莫過於就是曼谷。
喜歡豔陽與色彩的朋友,我想都會跟我一樣,很愛很愛這裡,
穿梭在五顏六四的街訪巷弄,頭底頂著熱情的太陽光暈,
隨興的吃上街邊的一碗美味麵,或者喝上一杯超棒手沖咖啡,
當下的每一刻都會讓人感覺活力十足,生活充滿動力,然後總是讓人回國後繼續念念不忘。
而原本只能存在旅行記憶中的泰國街邊美味,現在在台南就可以品嘗到,
謝謝Y老闆如此的用心,在在地地的將泰國的一杯奶茶風情帶到台灣,
讓人可以暫時透過一杯道地奶茶,解再度想啟程往泰國奔放的旅行心呀!
說起Y老闆,是位曾在泰緬邊境美索(Mae Sot)小鎮當了兩個月志工,
回國後,除了在台南經營以世界旅行為主題的暖暖蛇咖啡館 Café Flâneur / 迌咖啡,
今年(2016) 三月又就將泰國街頭最有特色的嘟嘟車結合奶茶,
在街邊賣著原汁原味,絕對足夠熱情的一杯道地泰國奶茶!
停靠在國華街上的嘟嘟車,位置靠近門牌號碼111,
搶眼的五顏六色色系車體,一下就能讓人認出這就是大家都必來排隊喝上一杯道地泰國奶茶!
不只是車造型完整呈現,從茶葉、煉乳和煮法都是一道道延續泰國的作法,
從餐車上一罐罐的手標紅茶和泡茶器具以及餐車前放映著泰國流行音樂和泰國天皇照片,
就可以知道Y老闆花了不好心思,希望完整呈現泰國在地的氛圍。
而這樣的氛圍,與台南正好有種不會違和的感覺,同樣的豔陽、同樣熱情的飲料,
橘橘紅紅不只適合泰國,也很適合我們台灣的台南呀!
奶茶、紅茶 均一價NT$50
老闆因為要延續著泰國的原汁原味口感,
所以奶茶甜度與冰塊也是根據泰國當地喜歡的口感調配,
喝下奶茶的一瞬間,剛從曼谷回來的我們,旅行回憶又再度湧現阿~
如果怕甜的朋友,會建議一個人點紅茶,另一杯點奶茶,紅茶的口感則比較清爽一點,
是用泰國手標茶、檸檬原汁以及他們自家熬煮砂糖糖漿的結合,
我自己是很喜歡兩者輪流搭配著喝,滋味特別棒!
喜歡泰國而且也同樣喜歡台南的你們,
千萬不要錯過這杯道地的奶茶,它會帶給你那份屬於泰國獨有的熱情滋味。
喝著喝著,好像我們又在曼谷旅行了 ...

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