[心得] 澳門 新濠影匯 星匯餐廳 自助早餐、晚餐

作者: jay70134 (AJ)   2016-03-21 12:20:43
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/209734603
新濠影匯全館共有20多家餐廳,像是台灣之光 鼎泰豐、創意上海菜 上海魅影、經典粵菜
玥龍軒,還有蒐羅澳門在地美食的澳門食街遊,即便不出門也可以吃飽飽,但摳摳要多
準備一點就是了~
新濠影匯餐廳列表,官網:http://goo.gl/rHy6LM
我們在飯店吃了星匯餐廳 早、晚餐Buffet吃到飽,星匯餐廳位在明星匯2樓,提供早午晚
餐、週日則特別提供早午餐,訂房時如有附贈早餐通常都是安排在這裡吃飯,但如果你只
訂房間未加餐,也可以現場加購早晚餐,用餐時段與價格參考 (以下價格需另加10%服務
費)
自助早餐:週一至週日 06:30~10:30、成人 218元澳門幣、12歲以下小孩 109元澳門幣
自助午餐:週一至週六 12:00~15:00、成人 268元澳門幣、12歲以下小孩 134元澳門幣
自助晚餐:週一至週日 18:00~22:30、成人 498元澳門幣(週日628元)、12歲以下小孩
249元澳門幣(週日314元)
週日早午餐:週日 11:30~15:30、成人 628元澳門幣、12歲以下小孩 314元澳門幣
這張是晚餐拍的照片,延續影城風格,星匯餐廳裝潢走華麗電影風~
現做歐姆蛋是一定要的!
日式蕎麥麵
來港澳吃蒸籠點心味道通常不差,這裡有燒賣、蒸餃、包子等基本港式點心
現做煎餃、蘿蔔糕
現做魚丸麵,以蝦子熬出來的湯頭鮮美好喝
每次來澳門必喝粥,這裡有牛、豬、雞肉片,搭配鹹蛋黃、皮蛋,現做生滾粥品,早晚餐
皆有供應!
西式綜合起司盤、果醬與火腿
手作歐式麵包選擇也不少
干炒牛河、燉牛腩、燉排骨與青椒肉片
西式早餐還有德國香腸、英式茄汁豆子、百里香馬鈴薯、薯餅、烤番茄、炒蛋或水煮蛋
現做鬆餅、蛋塔與水果盤
飲料部分,除了有養樂多、咖啡、熱茶,果汁都是現榨的,像是蘋果汁、柳橙汁、西瓜汁
與蔬菜汁
我的早餐全貌,戰力很薄弱只有吃這樣XD 皮蛋牛肉粥配油條好吃,歐姆雷我要求起司多
一點,起司味濃還會牽絲
快轉來到晚餐時間,每天18:00~22:30供餐,且不限用餐時間,厲害一點的大胃王可以從
晚上六點一路吃到十點半,連宵夜都吃起來,讓你足足吃上四個半小時
晚餐最吸睛的就是海鮮吃到飽啦!其中又以龍蝦最熱銷,還好補貨的速度非常快,每次看
都是滿滿的龍蝦山
海鮮還有龍蝦鉗、淡菜(青口)、小龍蝦、雪蟹腳與白蝦
生魚片部分:鮭魚、鯛魚、鮪魚跟章魚腳
各式涼拌冷菜與三種燻鮭魚
生菜沙拉佐醬超多!
現切生火腿
晚餐也有綜合起司盤
雞湯與玉米濃湯
現做麵台的配料選項比早餐多
煎烤大蝦
各式燒臘、紅燒肉、燒鵝、燒鴨
生煎包、煎餃與蝦餅
肥嫩的烤羊肩
為服務印度與中東地區來的遊客,異國菜系也蠻豐富的,這點是台灣飯店Buffet比較少見
的部分
炸魚餅、燉煮排骨、四季豆炒五花肉與豬肋排
甜點選擇相當多元,各種慕斯蛋糕、小蛋糕、水果塔、現做可麗餅、炒冰、布丁、馬卡龍
與吉拿棒
現做吉拿棒還熱呼呼的,沾點肉桂糖粉或草莓糖粉不錯吃,想要再濃郁一點還可以抹些鮮
奶油
飲料部分~果汁一樣是現榨的喔!
拿好食物坐定位,推車小姐走過來問我們要不要試試冰茶,當然立刻來兩杯冰涼解膩的蘋
果冰茶囉!
雖然海鮮很誘人,但就是想吃現做的生滾粥啊~台灣真的吃不到這樣的粥!
生魚片新鮮度不錯
龍蝦也好新鮮喔,淋些檸檬就不錯吃,我個人喜歡沾沙拉醬,但蝦肉其實蠻佔胃的,我吃
兩隻就投降了
雪蟹腳跟龍蝦鉗肉汁很甜,完全不用沾醬~
晚餐也有許多蒸籠點心可以吃,像是豉汁排骨、鳳爪等點心
直接進入甜點 (我根本賠錢貨),除了剛炸好的吉拿棒香酥可口外,我也喜歡慕斯蛋糕們
,芝麻、紅豆抹茶、芒果都不錯,馬卡龍甜度較高,適時配點茶喝更好入口
以上就是星匯餐廳早、晚餐Buffet菜色,現做生滾粥加油條是我的最愛,晚餐海鮮類表現
很不錯,龍蝦、龍蝦鉗、雪蟹腳好吃,跟台灣比較不一樣的大概就是冰淇淋吧,這裡只提
供炒冰,沒有哈根打死或諾凡比克冰櫃呦~
新濠影匯 星匯餐廳 SPOTLIGHT
官網:http://goo.gl/bisbc3

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