[遊記] 法國 亞爾薩斯-酒莊品酒

作者: whh (我是哇哈哈..)   2014-06-03 22:45:26
圖文網誌@sasa的生活好時光:http://priscill.pixnet.net/blog/post/41547013
來到亞爾薩斯怎麼可以不品酒,我們從柯瑪北上約半小時車程,
來到了酒鄉之路(Route des vins d'Alace)上美麗的中世紀酒莊"喜克維爾(Riquewihr)"。
一路上盡是葡萄園,喜克維爾也是一個被葡萄園圍繞的小鎮。
亞爾薩斯是白葡萄酒的著名產地,酒莊販售的也多屬白酒。
我們試喝三支甜度不同的白酒,都很順口,但平時不太喝酒的我,最終還是沒有購買。
倒是法國當地的馬卡龍(Macaron)很吸引我,
立馬在街上的小店買了兩盒綜合口味的帶回台灣。
其實我不是很愛吃馬卡龍,總覺得實在太甜膩了;
這盒法國當地的馬卡龍不會過於甜膩,香氣卻很足,只是口感比不上師出名門的細緻。
我們沒有時間多逛喜克維爾,感覺它是和柯瑪風格相似的小鎮,
許多中世紀的半木造木架屋、石板路小徑、家家戶戶均有細心的布置。
我們在喜克維爾享用午餐。
這家店老闆很愛青蛙,不只以青蛙當招牌,櫃檯上擺買各式青蛙擺飾。
午餐是很有法國媽媽味的燉牛肉,燉的香氣十足的牛肉配上軟透的紅蘿蔔及馬鈴薯,
感覺就是法國很家常的美味料理,而且超大盅的,超級飽足。
吃完午餐,其實也是下午兩點半了,
我們要離開這個超短暫停留的小鎮,往下個大城前進了。

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