三月中開始試營運
經過九個月來說一下戰況吧
剛開始試營運，賣中午跟晚上，一天營業額三千多
整個四月營業30天都沒放假，很慘營業額才十幾萬
到五月營業額20幾萬，直接放棄週日，週六營業早上
想說週六早上可以收入五千的話，一個月可以多兩萬入帳
結果一樣慘不忍睹，六月30幾萬。
買外送的機車、還有虧損補錢，又補了１２０萬入場。
七月直接放棄週六中午開店，直接週休二日
努力找方法，做會員優惠活動、簽約月結客戶
想不到七月營業額43萬，出現第一次獲利，五千。
接著八月營業額衝上80幾萬，稅前淨利有21萬。
到12月底，一個月獲利都有10幾萬
獲利模式抓到了，公司也穩定了
今年會開始展店，打算走內部員工創業的直營模式不開放加盟
如果有好成績還是壞成績到時候再來分享。
※ 引述《channap (頂風)》之銘言：
: 開店運氣也很重要，最近和朋友合資開餐盒的店，分享一下
: 我們是2021年11月開始籌劃，研究菜單花了一年，一直到22年10月試菜完成8成開始找
店
: 面。
: 10月租了店面，一直到三月中才開始試營運
: 花了六個月沒有營運，都在燒房租
: 店面 6萬/月*6=36萬
: 押金兩個月 12萬
: 裝潢 60萬
: 設備100萬
: 設計師 6萬
: 冷氣 10萬
: 招牌 12
: 雜支15萬
: CIS設計 15萬
: 原本預計要花200萬開起來，後來又增資五十萬。到上週又增資五十萬，總共300萬。
: 現在開始請人、工作、執行，還有食材開銷有的沒的，一直花，還沒有開始。
: 這些都還沒有算第一年的試菜的費用。
: 營運是這樣，賺錢不會馬上拿回來，虧欠就要補錢。有沒有底氣可以虧錢一直補就很重
要
: ！
: 創業大家都只會看好的一面，虧錢時經得起一直投錢到事業起色嗎？大部分是事業還沒
起
: 色錢就燒乾了。
: 我20年有投資一個事業當時投資15萬，第一年沒賺，第二年分紅五十萬，第三年再補10
0
: 萬。
: 有一個穩定收入的金雞母很重要，即使副業虧損了還可以有金錢支撐很重要！
: All in 也不是不行，就看天時地利人和！
: 所以運氣也很重要！