正式離開公職剛好滿二年
目前仍一路成長沒有看到衰退
今年底應該有機會突破月營收百萬
從事必恭親，到目前管理三位員工
由蝦皮，到重心慢慢轉移至官網，官網一定要作
做官網的目的不是蝦皮愈抽愈多(官網成本一定比蝦皮高這不想再解釋了,去做了就知道)
而是不讓客人有比價的機會以及收集客戶資料
蝦皮就像一個百貨公司，所有價錢全攤開在那
客人面對200和300也許不會變心，但一但200和400的價差呢?
但背後所花的其它成本又有誰知道?
同樣烘豆量的烘豆機，可以10萬到100萬以上都有
更不談色選、AI挑豆等機器（今年應該會再敗一台AI挑豆)
最近成長的關鍵應該來自於Coffee Review拿到了95分
https://reurl.cc/EoVang
台灣送出95分以上的店家應該沒幾間
用自動化烘出95分的可能只有我們以及台北的馬克咖啡
目前已不走削價路線而是走品質控管
一開始就走自動化讓我們品質非常穩定
只要烘出一鍋CR95，同一隻豆後面全都可以交由電腦自動烘焙完成
經由電腦輔助的自動烘焙可以同時達到穩定、追求風味兼顧
不要被看毛利、利潤的帳上數字給限制住，創業要控管的是現金流
目前現金流已經非常的順
不必再追著錢跑，而是在想錢怎花？怎麼拿錢去做更多的事
還有什麼地方沒做好等等
接下來要做的應該就是品牌的塑造了！有品牌才有價值
期待今年會是飛速成長的一年！