[閒聊] 到底衝量開銷大還是少少做穩?

作者: bearbigbigbe (Bear)   2021-09-06 18:41:26
便當小妹又來求救
最近遇到瓶頸,量多開銷大利潤薄
一直看到別人分享便當店就是要衝量才會賺錢
(一天至少300-500up之類的)
小店的量也不少
但相對養的人車 開銷也很大
想瞭解到底做店面+基本的外送
(整間4-5人+1汽車1摩托車)
跟店面+量大的外送
(整間10人+4汽車1摩托車)
這樣要怎麼去計算哪一個其實比較好呢?
爸爸的觀念是想做店面就好
媽媽的觀念是店面跟有便當的人手都是一樣的
作者: doggy1985 (火鍋人)   2021-09-06 18:49:00
你可以自己算算看啊基本的數學函數
作者: abc5073hg (YES.J)   2021-09-06 19:09:00
衝量是為了壓低進貨成本
作者: yeats1974 (別離苦,更愛別離)   2021-09-06 20:09:00
疫情變數大,建議打好口碑基本盤穩住後再求發展
作者: jfw616 (jj)   2021-09-06 20:44:00
要怎麼計算那一個比較好都好
作者: yesman1214 (禮品找我)   2021-09-06 21:48:00
我有認識的朋友,包下醫院和公司的訂單,一個月200萬營業額但是他和我同樣類型,不是一般人能卡進去
作者: jfw616 (jj)   2021-09-06 22:35:00
醫院跟公司就要有關係呀不然還有那種開放徵選的?
作者: doggy1985 (火鍋人)   2021-09-06 22:44:00
你想太多了
作者: yesman1214 (禮品找我)   2021-09-06 23:28:00
不是跑科技圈圈子的,很難跨入窗口都是直接和院長或經理級的談跑的業務方式不是你想的這樣做,先有辦法拉低賽拿到單再講人手他是不做低階的
作者: tzangyoung (tzang)   2021-09-07 07:41:00
自己底下很多便當團膳客戶,認真跟你講 衝量
作者: lamtiis (連車尾燈都看不到)   2021-09-10 13:19:00
建議去了解一下CVP分析

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