[問題] 老牌醬油廠技術轉移

作者: marchant (螞蟻)   2020-04-11 17:27:42
各位大大好
小弟家中親戚在南部經營小型醬油廠 已經有80年歷史
產品定位跟單價都不低 一小瓶醬油或醬油膏都要250元以上
銷售狀況一直很穩定 有穩定的顧客 幾乎都供不應求
但因為原本規模不大 加上以前一起做的工人陸續退休或者不做了 規模變得更小
只剩老闆自己跟家人在撐
所以老闆最近決定退休將工廠收掉
但很多老顧客一直希望以後還能買到,所以一直叫老闆找人接手
(老闆自己得兒子已經有其他穩定的事業,所以沒辦法接)
加上老闆也覺得這個味道從此失傳很可惜
所以也有技轉的意願
但老闆認識的人脈已經退休的差不多,也不知道哪邊有技轉的管道
所以我想幫他問一下各位大大
這種食品技轉,國內不知道有沒有什麼平台
可以媒合互相有需求的人呢?
謝謝各位大大
作者: doggy1985 (火鍋人)   2020-04-11 17:29:00
找食品系呢?
作者: peterjing (BDOIL)   2020-04-11 18:47:00
技轉的條件是什麼呀
作者: yesman1214 (禮品找我)   2020-04-11 19:15:00
你們有申請專利沒!如果有可以站內信,不然坦白說覺得沒這價值
作者: sa12e3   2020-04-11 20:25:00
退休後找到人一起做似乎也是個問題?
作者: HiJimmy (å—¨ 吉米)   2020-04-11 20:37:00
利潤不夠? 不然退休出一帳嘴能賺不好?
作者: hank301 (big hank)   2020-04-11 21:10:00
有願意教人嗎?
作者: a4567850 (臘腸狗)   2020-04-11 22:46:00
想學
作者: shigeno24 (L)   2020-04-11 23:52:00
想了解
作者: seeketh (我愛蘇打綠)   2020-04-12 02:06:00
八十年了 真希望後繼有人
作者: aoc32112 (aocer)   2020-04-12 02:13:00
想知道是什麼品牌? 如果技轉但是不在南部做 可以嗎
作者: dollars5 (五塊錢)   2020-04-12 04:15:00
想了解
作者: pizzafan (七情三想)   2020-04-12 06:40:00
嘉義文昌街阿城魯肉飯 今年初剛退休 他有供應純滷汁批賣是說 你要是看過就知道 別的二轉店家 也是跟他批來魯的所以有些店家的醬油味也是如此(聽說他直系親戚都沒人接 好像是技轉給別人 新開還沒試)想找跟他同系味道的話 大林遠香 應該近97%相同

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