Re: [閒聊] 這次看完加盟展的心得

作者: bug001 (好想反串啊啊啊)   2019-07-11 18:07:38
先謝謝指教,在這邊能聽到各種不同角度建議真的很重要。
※ 引述《dogdog822 (頭痛一整夜)》之銘言:
: 在這裡我要跟你持反意見,如果真的要加盟、絕不選飲料店。
: 先說五十嵐和都可不參加加盟展是因為他們都是走直營和員工內部加盟,在飲料店競爭激
: 烈的2018-2019上半年,這兩間品牌少有拓點卻多有店面調整(同街另租)、海外市場開
: 發等動作,顯見台灣市場其實已經趨於穩定,業績沒太多變動下,專注在營運及成本控管
: 就好。
這些看起來是平常不會碰到的市調,很謝謝分享,
我只知道五十嵐是走內部加盟,不曉得 coco也是。
: 日出茶太在2013年左右開始全台大拓點,然後全台收一波,當然這跟那幾年他興櫃有關,
: 這裡不多說,我只好心勸告你,某些品牌在世界很威,但回到台灣你問問身邊的人,口袋
: 有五十元,一條街上有59嵐、清心、coco、日出茶太,會買哪一家?答案呼之欲出。
我的話一定是選50嵐 XD
合口味,也有忠誠度了。
: 2017開始台灣飲料市場開啟兩條路,一條是極端的品牌忠誠,一條是一次性網美店;經過
: 多年來的訓練,台灣消費者已經有品牌信賴,相信你走在商圈裡,不會花錢買沒看過的品
: 牌,這也是為什麼,很多小牌子只能在北區以外的地方賺一點小錢;一次性網美店更別提
: 了,就像副本的怪,一波接一波。
這個也是我看到幾個不熟的品牌覺得很奇妙的點,
知名度不夠,噱頭不足,那怎麼能長期營運?
: 基於以上理由,加盟如果大牌子、慎選商圈,可能還有一點活路,一旦選錯牌子,陷入業
: 務跟你勾勒的美好,你的錢就回不去了......不管飲料多好喝、品質多棒,問問你身邊的
: 人,敢不敢嘗試新飲料店?就知道了。
: 加盟還是建議做吃的,慎選地點,人們對餐廳、小吃接受度高很多。
其實滷味這類的小吃店/攤也有人解說過風險,
所以目前真的是多看多學習。
: 祝你200萬好好用。
感謝前輩指教。

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