[閒聊] 想開麵包店、咖啡廳

作者: clarks3 (阿亮)   2019-04-26 14:48:11
如題
本人有一坐落小學對面的店面,想說可開間麵包店,但是礙於沒有經驗
想請問該如何著手呢? 我該到麵包店當當學徒嗎?可是我已經36歲....
怕被嫌棄太老阿,請各位有經驗的大大解惑?
不曉得能否在此Po文若是違反板規,請告知。感恩
作者: doggy1985 (火鍋人)   2019-04-26 14:55:00
可以自學 但是成本高
作者: adam12031203   2019-04-26 16:30:00
租人收租金正解
作者: zz8826319 (zzzzz)   2019-04-26 18:24:00
改開早餐店寒暑假就當放假 反正不用房租壓力小很多
作者: purplebfly (紫翔)   2019-04-26 18:37:00
開飲料店就好了啦,麵包店要三向電/烤箱成本太高了
作者: agunnm (轉角卡到陰)   2019-04-26 20:51:00
呵呵…
作者: pizzafan (七情三想)   2019-04-26 21:25:00
好處是 你可以找一些小廠進口點心 甚至零食也可因為不少人 有時候半夜就會突然想啃點東西 又忘了買庫存(當然啦 要附近沒超商 或是你零食類 是超商沒有的)不過有些小廠做的點心會加防腐劑 要另攪一桶?你也不夠量
作者: hiroshi (北極熊殺手)   2019-04-26 22:28:00
去上藍帶補習班
作者: Mian1997 (免)   2019-04-26 23:24:00
哪個縣市的?多半都會倒麵包師傅不會經營花錢上課 八里穀類研究所 每天練習最快三年能成 開間一般小店還可以做學徒比狗爬還累,真正出師要20年,36歲確實晚了
作者: racoon151 (壹伍壹)   2019-04-26 23:36:00
賣雞排比較快。賣麵包你的工具什麼的要買超多,而且你什麼都不會,做麵包也是需要幾年功夫的好嗎!
作者: yesman1214 (禮品找我)   2019-04-26 23:52:00
Mian大是推文裡面最實在的
作者: redsder (放手)   2019-04-27 00:30:00
小學的平均消費金額可能就紅豆餅+ 便宜手調飲料+ 零食然後寒暑假沒人算淡季,可能租出去投報率比較好?
作者: BIGBBB (yaaaa)   2019-04-27 14:14:00
沒想法沒能力 估計沒啥機會
作者: HIKONA (《開始游牧民族》)   2019-04-28 01:23:00
租出去收租金
作者: hermithsieh (hermit)   2019-04-29 15:04:00
當包租公好啊,純淨利,自己開店還有很多支出,除非你能賺到很多再說了
作者: Masturbate (空白文劣退之頂尖射妓濕)   2019-04-29 21:05:00
想想就好沒關係,不要去做就很好 XD

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