Re: [閒聊] 店面買氣急降?

作者: jamo (hi)   2019-01-12 06:17:00
傳統店面被網路+mall+超商取代掉非常大的一批
mall 取代掉中高端的消費群,
比較講究購物體驗,或者帶小孩的消費者
喜歡到 mall 購物,車子開了進地下室
不用風吹日曬,小孩有地方玩,大人可以順心購物
網路取代掉低端的消費群
這就不用說了,去實體店看產品然後上網下定是每個人都有的經驗
超商現在做的五花八門
咖啡,沙拉,漢堡,麵包,年菜,珍奶,霜淇淋,涼麵.
微波食品包括便當義大利麵牛肉麵滷味....
哪天超商開始賣牛排或者法式料理我都不會驚訝
我個人覺得超商是扼殺台灣很多餐飲創業的幕後黑手
偏偏這些東西,玩得起的都是財團
mall 電商平台,都不是個人玩得起的
至於超商表面上可以加盟,但實際上還是總公司在賺
加盟主只是花錢買個工作而已
年金也沒甚麼不能扯的
你把錢從軍公教這些中產階級手中搶來 400 億
轉手拿去分配給綁樁政府標案的廠商
(除了台北市政府,有在玩政府標案的就知道有多黑心)
或者減稅分配給高所得繳稅大戶
沒錯從左手轉到右手
但是卻是搶中產把錢給富裕階級
中產的消費大多數都是實在內需,而富裕階級玩的都是奢侈品
奢侈品的廠商都國外財團啊
政府雖說實際 GDP 有增加,但是小老百姓不會有感
※ 引述《xzr (x)》之銘言:
: 早上去市場買雞肉,這間是我們八德有名的果凍雞https://youtu.be/otlbp7hRvB4
: 老闆娘跟我是熟識,在買完東西結帳的時候,她問我們生意好不好?
: 頓時之間我倆互吐苦水…原來她每天備貨準備的果凍雞,正常來說應該能順利賣完的,但現在每天都有剩,這就算了,每年這個時間應該會有客人預訂她們的年菜跟果凍雞,現在這個時候照理說是很忙很忙的,可是今年不要說年菜預訂沒人訂,每天的生意都變成煩惱的事情,而我跟她一樣面臨生意不好的困境。
: 到了晚上,我附近一間頗負盛名牛肉麵老店的切菜阿姨,她到診所看病回來,剛好我在店門口看到她,她也是劈頭就問我說…你們生意好嗎?原來她們也掉了近二成的營業額,我們都有相同的疑問…是景氣不好還是怎麼了,是地區之間的問題嗎?
: 如果是我的店根基不穩那我就認了,但連這樣的老店也在喊苦…是不是版上做店面生意的各位老闆也有同樣的感受呢?
:
作者: puresoul666 (張老師)   2019-01-12 09:05:00
樓主說的是一家大企業多賺2百億,1000家小企業少賺1000萬,然後政府誇耀說自己經濟正成長的故事選舉結果一面倒,不正是把GDP數字打臉的最好證明?
作者: bxxl (bool)   2019-01-12 09:25:00
網購是一般人可以走的,或者不一定網購反正就郵寄販售.不能當電商平台,可以當平台裡的小店. 或者自架網站也有.甚至加line傳訊息下單,貨到付款這種比較簡陋的也有
作者: HiJimmy (å—¨ 吉米)   2019-01-12 10:02:00
媽媽LINE團購物力驚人,只要好用價錢還行,就會帶起風潮同樣一支產品 網路售價3~400元 媽媽團1000元也在買因為沒人會用網路 這個也是一個商機 就是進入門檻高一點打交情比較困難
作者: F20 (亞翊)   2019-01-12 10:28:00
呵呵,超商也沒有很好喔,持平而已
作者: racoon151 (壹伍壹)   2019-01-12 10:32:00
直播也是賣得嚇嚇叫啊,我覺得真的是消費型態改變。很多也不願意去傳統店購買,寧願全聯、好市多、超商或新開漂亮的店買一買,除非超級厲害的老店大家還願意花時間等待。至於奢侈品或舶來品,有一筆小錢的 寧願出國玩順便買,反正現在機票也不貴,月薪三萬的人都能每年出去了
作者: webster1112 (webster)   2019-01-12 11:38:00
超商食物跟狗食一樣 就餵狗可以 會被取代的 最好關一關 至少人家衛生還可以
作者: l79cm (歐亞美跌 義股優)   2019-01-12 11:42:00
超商沒有很好?雙雄去年年增10%光統一就多吸240億
作者: F20 (亞翊)   2019-01-12 11:49:00
超商是靠新開店和擴店位移才有成長的機會,並不是大家都成長
作者: l79cm (歐亞美跌 義股優)   2019-01-12 12:26:00
總結就是做不好是競爭下的結果,不管是企業間還是企業旗下分店競爭個人很難跟集團抗衡,大環境好並不會顯現在個人經營上
作者: frozen0703   2019-01-12 13:58:00
餐廳做不好怪超商,而且你真以為那些年金是會花在哪裡,還不是拿去買房子,除非你是建商,不然就少怪在這上面
作者: ProjectDK (Goofy)   2019-01-12 13:59:00
真奇怪那麼在意原因幹嘛?
作者: XXPLUS (隨緣等新車)   2019-01-12 14:00:00
南韓是最極致的體現,年輕人只能搶破頭去企業上班,個體戶創業連湯都喝不到,然後台灣人又羨慕韓國的人均收入
作者: piglooky (austinpig)   2019-01-12 16:44:00
大大提到的都是近年的趨勢,不過問題是從九合一大選前後生意真的差很多不知道原因是什麼 QQ
作者: grotwpig645 (張智良)   2019-01-12 16:44:00
今年過年景氣真的沒很好
作者: bxxl (bool)   2019-01-12 17:31:00
大概是綠選民太過沮喪所以食慾衰退吧,叫另一邊多吃點補上來
作者: mokinased (wiwiwo)   2019-01-12 18:16:00
不用刻意執著什麼大選過後景氣往下走 而是市場景氣這半年來就持續往下走 從pmi nmi走勢就看的出來 不只台灣歐 亞也是 會影響內需消費市場也是一定的
作者: MinaGD (Mina)   2019-01-13 15:24:00
中肯分析~不會一面倒跟風 卻沒有自己的見解 取笑比較容易
作者: kof70380 (小隆)   2019-01-13 15:39:00
超商的食品定價我覺得不可能衝擊餐飲業 北部除外
作者: hermit (鄙人)   2019-01-13 16:24:00
本文沒有台灣價值
作者: xzr (x)   2019-01-13 17:42:00
因為我身邊做店頭生意的都是在去年11月開始明顯感受到生意不好…所以會講大選前後有感…大家心理預期過年前也就是今年一月也許會變正常點…但好像大家生意都越來越差了
作者: piglooky (austinpig)   2019-01-13 20:39:00
x大,我處境跟你差不多QQ,真的無解沒有扯大選好不好,選舉前里長會請米粉包子等等給民眾拿,餐飲當然受到衝擊選完到現在還沒回暖,頭很痛啊
作者: cooji74115 (酷子先生)   2019-01-15 22:53:00
硬要扯選舉扯年改是哪招阿?是選後臺中空氣馬上變好 跟 高雄馬上有活力的一群嗎?
作者: piglooky (austinpig)   2019-01-16 07:16:00
就我今年跟往年營收同時期比較,給各位參考,還有什麼因素請各位不吝分享
作者: lsp33 (LSP)   2019-01-16 12:45:00
年金都拿去買房子?不是說老兵都想回中國不愛台灣所以都不在台灣置產嗎?這樣又變成愛台灣都在台灣置產買房子了?把顏色拿掉 如果今天是一般人約定退休金被減少消費緊縮是一定會發生的 怎麼可以閉著眼睛說沒影響可以說對全局長遠有甚麼幫助 但短期一定是讓消費緊縮的就像隔壁習大大打貪 重創整個世界奢侈品消費打貪也許是好事但重創奢侈品市場也是事實
作者: oherman (qq)   2019-01-23 15:02:00
年金佔了社福支出的8成,是軍公教搶了勞工的錢…

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com