[閒聊] Uber eat 加盟使用心得

作者: octboy1978 (想不起來的天秤)   2018-12-23 07:17:17
最近剛好在朋友的店裡幫忙,也剛好遇上了Uber eat的加盟合作。
這邊分享使用了半個月的心得。
訂單在餐期和離峰時間的數量差別一樣太明顯,
也就是說Uber也是集中在用餐期有大量的訂單,進入離峰時間,
訂單就大量減少,所以對於用餐期本來就會爆單的店家而言,
離峰時間的營收並沒有增加多少...
但是在餐期卻要另外應付UBER多出來的訂單。
所以如果你的餐期訂單不會爆單,用UBER才有明顯效果。
如果是餐期本來就會爆單很忙的店家,
面對UBER的訂單,就會變成兩種狀況:
1.老闆自己硬吃...營收UBER抽30%走
2.忙不過來,多請人+UBER抽30% = 做白工......
以我們店的營收來概估:UBER大概可以多30%的訂單,
但是為了這多出來的30%訂單,你要付出的勞動或其他成本,
在UBER抽30%的情況下,你根本是拿自己的命在多換一點錢......
作者: ett0209 (黛絲)   2018-12-23 08:03:00
有漲價嗎?營收多3成還不少~
作者: momicats (YING)   2018-12-23 11:31:00
算過,覺得是在做白工…而且ubereat業務說明是收35%,只有第一個月給30%優惠~想藉次當做廣告行銷費用可試試。但單就餐點銷售對店家來說,幾乎是無利潤可言~
作者: iamlegend188 (熱血棒球兒~)   2018-12-23 12:12:00
只是打知名度而已吧,根本吸血
作者: cccon1ine (鄉民分身)   2018-12-23 17:00:00
客單價多少? 感覺150-200以上餐點比較適合做
作者: iamlegend188 (熱血棒球兒~)   2018-12-23 19:52:00
可是他們是算%,客單高一樣會被抽光吧?
作者: volcom (南台灣建材小天王)   2018-12-23 22:09:00
在app上的營業時間可以跟店面營業時間錯開嗎
作者: jay19841004 (jay )   2018-12-23 23:16:00
提高客單價他們抽的更爽啊!
作者: twocm (吐吸麵)   2018-12-24 00:28:00
真的!巔峰時間我都關機,結果根本沒賺頭最後還是會以現場客人服務為主
作者: g9xuggf (fdsf)   2018-12-24 04:08:00
抽好大
作者: externaload (Vision of disorder)   2018-12-24 04:11:00
抽超多 乾脆直接打去店家外送
作者: ett0209 (黛絲)   2018-12-24 07:01:00
Uber:本來就以我賺為主
作者: stupidboyu (大眼)   2018-12-24 07:05:00
如果業績真可以提升那麼多..搞一次後請客戶加賴@做後續也是很可行
作者: maybe7512 (叉燒包)   2018-12-24 08:27:00
現在熊貓單量比uber多快6.7成!我uber評價都保持200+熊貓不用月費上架費!不過要考量出餐速度,才不會爆單!
作者: puresoul666 (張老師)   2018-12-24 16:11:00
上班族中午誰跟你用ubereat,滿200直接叫店家送到辦公室,還跟你指定時間,一個便當就外送的店家一堆單價沒200以上做uber,熊貓,蜜蜂其實沒什麼賺
作者: Mysex (超強猛騎)   2018-12-24 18:14:00
抽得太兇了 根本神經病吧...
作者: jfw616 (jj)   2018-12-24 19:56:00
如果UBER可以讓你多做30%的訂單,老闆要想辦法改善工作環境,流程而不是在這裡喊要你的命當然這就是做生意...同樣賣奶茶老虎堂我去新加坡看,排隊很長,但是是員工手腳慢我去香港看,人家分工合作,速度超快抽30%說高不高,如果有租金的話,也差不多30%給租金多30%生意,也可考慮外包..
作者: jamo (hi)   2018-12-24 21:09:00
樓上有做過餐飲嗎? 問題是訂單都在 rush time 來,有個屁用?
作者: pttnowash (不用洗)   2018-12-24 21:33:00
不需要ubereat這種東西啦 他們來求我給我3成還可以談
作者: adam12031203   2018-12-24 22:04:00
沒做過餐飲,都覺得很簡單很好賺
作者: xzr (x)   2018-12-24 22:24:00
用餐高峰時段多出了app湧進的訂單真的會倒莊但如果原本生意不好因此變好反而是好事
作者: ett0209 (黛絲)   2018-12-23 00:03:00
有漲價嗎?營收多3成還不少~
作者: momicats (YING)   2018-12-23 03:31:00
算過,覺得是在做白工…而且ubereat業務說明是收35%,只有第一個月給30%優惠~想藉次當做廣告行銷費用可試試。但單就餐點銷售對店家來說,幾乎是無利潤可言~
作者: iamlegend188 (熱血棒球兒~)   2018-12-23 04:12:00
只是打知名度而已吧,根本吸血
作者: cccon1ine (鄉民分身)   2018-12-23 09:00:00
客單價多少? 感覺150-200以上餐點比較適合做
作者: iamlegend188 (熱血棒球兒~)   2018-12-23 11:52:00
可是他們是算%,客單高一樣會被抽光吧?
作者: volcom (南台灣建材小天王)   2018-12-23 14:09:00
在app上的營業時間可以跟店面營業時間錯開嗎
作者: jay19841004 (jay )   2018-12-23 15:16:00
提高客單價他們抽的更爽啊!
作者: twocm (吐吸麵)   2018-12-23 16:28:00
真的!巔峰時間我都關機,結果根本沒賺頭最後還是會以現場客人服務為主
作者: g9xuggf (fdsf)   2018-12-23 20:08:00
抽好大
作者: externaload (Vision of disorder)   2018-12-23 20:11:00
抽超多 乾脆直接打去店家外送
作者: ett0209 (黛絲)   2018-12-23 23:01:00
Uber:本來就以我賺為主
作者: stupidboyu (大眼)   2018-12-23 23:05:00
如果業績真可以提升那麼多..搞一次後請客戶加賴@做後續也是很可行
作者: maybe7512 (叉燒包)   2018-12-24 00:27:00
現在熊貓單量比uber多快6.7成!我uber評價都保持200+熊貓不用月費上架費!不過要考量出餐速度,才不會爆單!
作者: puresoul666 (張老師)   2018-12-24 08:11:00
上班族中午誰跟你用ubereat,滿200直接叫店家送到辦公室,還跟你指定時間,一個便當就外送的店家一堆單價沒200以上做uber,熊貓,蜜蜂其實沒什麼賺
作者: Mysex (超強猛騎)   2018-12-24 10:14:00
抽得太兇了 根本神經病吧...
作者: jfw616 (jj)   2018-12-24 11:56:00
如果UBER可以讓你多做30%的訂單,老闆要想辦法改善工作環境,流程而不是在這裡喊要你的命當然這就是做生意...同樣賣奶茶老虎堂我去新加坡看,排隊很長,但是是員工手腳慢我去香港看,人家分工合作,速度超快抽30%說高不高,如果有租金的話,也差不多30%給租金多30%生意,也可考慮外包..
作者: jamo (hi)   2018-12-24 13:09:00
樓上有做過餐飲嗎? 問題是訂單都在 rush time 來,有個屁用?
作者: pttnowash (不用洗)   2018-12-24 13:33:00
不需要ubereat這種東西啦 他們來求我給我3成還可以談
作者: adam12031203   2018-12-24 14:04:00
沒做過餐飲,都覺得很簡單很好賺
作者: xzr (x)   2018-12-24 14:24:00
用餐高峰時段多出了app湧進的訂單真的會倒莊但如果原本生意不好因此變好反而是好事
作者: eternal1120 (阿回)   2018-12-25 15:23:00
推文看的到不少"鍵盤餐飲老闆"完全不懂這篇的點
作者: doctorjp (路人)   2018-12-25 19:56:00
抽3成真的太狂,好好笑,累個半死幫人賺錢
作者: cocold (嚴格武術訓練)   2018-12-28 08:09:00
拿命換錢+1
作者: eternal1120 (阿回)   2018-12-25 23:23:00
推文看的到不少"鍵盤餐飲老闆"完全不懂這篇的點
作者: doctorjp (路人)   2018-12-26 03:56:00
抽3成真的太狂,好好笑,累個半死幫人賺錢
作者: cocold (嚴格武術訓練)   2018-12-28 16:09:00
拿命換錢+1
作者: ensueno (kaobee )   2017-01-06 11:49:00
如果利潤是4成的東西不就等於做白工 傻眼
作者: ensueno (kaobee )   2017-01-06 03:49:00
如果利潤是4成的東西不就等於做白工 傻眼

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