[閒聊] 住宅區咖啡廳可否販賣啤酒?

作者: MAMA10DOLLAR (媽媽10塊錢)   2018-12-13 22:51:55
各位好,
小弟目前正在找台北市的點,
計畫開一間小型的內用咖啡廳,
為了延長營業時段並提高營業額,
想販售進口精釀啤酒。
查了法規如下
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依「臺北市舞廳舞場酒家酒吧及特種咖啡茶室管理自治條例」規定,經營酒吧業,其營業
場所應符合下列規定,並經主管機關許可後,始得辦理公司及商業登記:
營業場所所在地應符合都市計畫法、都市計畫法臺北市施行細則及臺北市土地使用分區管
制自治條例之規定,並應距離國家紀念性建築物、孔廟、忠烈祠、學校、公共圖書館、醫
院週邊100公尺以外。
營業場所之建築物及設施應符合建築、消防法令之規定。
營業場所應投保公共意外責任險。
  依「臺北市土地使用分區管制自治條例」規定,第三十四組:「特種服務業」之「酒
吧」得於第二種、第三種及第四種商業區附條件允許使用,又依「臺北市土地使用分區附
條件允許使用核准標準」規定,第三十四組:「特種服務業」之「酒吧」核准條件如下:
土地使用分區為第二種商業區: 設置地點應臨接寬度12公尺以上之道路;應距離國家紀
念性建築物、孔廟、忠烈祠、學校、公共圖書館、醫院週邊100公尺以外;並應辦理社區
參與。
土地使用分區為第三種、第四種商業區:設置地點應臨接寬度12公尺以上之道路;應距離
國家紀念性建築物、孔廟、忠烈祠、學校、公共圖書館、醫院週邊100公尺以外。
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依法規解釋,住宅區是不能賣酒的。
目前看到一個大小及租金尚能負擔的點,但缺點就是位於住宅區內。
因為現在已經沒有酒牌的規定,
但有些販售酒類的小店也是位於住宅區中。
想詢問各位前輩,住宅區內的小型咖啡廳是否能夠賣酒,
多數店家在實務上如何操作?感謝各位。
創業真的是條艱難的路,
遇到的問題總比想到的多。
期許創業版的各位生意都能越來越好。
作者: purplebfly (紫翔)   2018-12-13 23:13:00
只要女巫店有賣,你就不用擔心啦
作者: regen1005 (regen)   2018-12-14 05:00:00
一堆真的一堆咖啡店兼賣酒,你只要有餐飲牌就能賣酒,但沒有餐飲牌的單純飲料店,當初要有申請「菸酒零售」才能賣「瓶罐裝」的酒,餐飲牌需要有正當的廚房不然稽核不會過的,所以很多店特地弄了廚房但根本很少賣吃的就是為了賣酒啦!
作者: MAMA10DOLLAR (媽媽10塊錢)   2018-12-14 21:17:00
感謝P大跟R大的回覆。所以依目前法規,就算開在商業但登記為飲料店,依法還是不能賣酒?須登記為餐飲業
作者: regen1005 (regen)   2018-12-15 04:40:00
是的,最簡單的方法,忘記哪個政府網站可以查詢現有的店的註冊登記項目,就照樣登記同樣項目就好。
作者: sfox (silver fox)   2018-12-16 21:26:00
那請問如果不是瓶裝酒,咖啡店裡賣杯裝酒是否也是比照辦理,申請餐飲牌的方式申請?一直很好奇這個問題。
作者: regen1005 (regen)   2018-12-19 01:04:00
你們有會計師嗎?這個會計師最懂了,可以請教。另外杯裝酒你指調酒嗎?很多咖啡店有賣加奶酒橙酒的咖啡,多數是偷偷來,你有會計幫你登記行號公司以及餐飲跟賣酒的營業項目,就都不用怕啦~找有經驗的會計事務所這個錢不能省因為是你的靠山
作者: sfox (silver fox)   2018-12-19 06:38:00
謝謝您的經驗分享,很受用。
作者: vincentkon (IRONMONKEY)   2018-12-25 20:06:00
感謝R大熱心分享。

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