Re: [閒聊] 沒錢就只有替人實現夢想的份?

作者: jojoliu (承承)   2016-08-08 13:57:55
※ 引述《alisavan (Alisa)》之銘言:
: 前幾天媽媽告訴我他老闆出資讓大學剛畢業的女兒開了一家咖啡廳,問我有沒有辦法提供
: 店內的甜點。
建議你不要想太多,就把她當成是你的客人,
你做出來的產品符合她的要求,你就能賺到她的錢,反之則否。
其他的她有什麼身份背景,人際關係,風花雪月…
都和你無關,今天不管她是千金或是屠夫的靈媒嬌妻。
你們雙方ok這筆生意就成,若你不爽或是她不滿意,
又沒有商量空間,一翻兩瞪眼,你沒欠她錢她也沒倒你債,
何需如此氣憤?
雖然舉自己例子很自我感覺良好,
還是容在下舉一下…
我的週遭朋友都對這樣的舉動嗤之以鼻,
說那有人這樣做生意的?
但我就覺得不是我要的東西我就不要。
小弟開的是炸物店,開店前一兩年,
客人常常會嫌價錢高,我當沒聽見持續漲價;
常會嫌只有炸的沒有熱炒和生魚片,我就說我只賣炸的;
常會嫌怎麼拿摸慢啊,我就說你要等哦~
當然開店前幾年生意是爛到爆炸,
一直在燒錢,可慢慢地客人被我sm式的訓練,
熟客大都知道來就是要等,而且叫我不要急。
講太多自己的事會被取消按讚,
回到原po,
你有自己堅持的事,但你要問問你自己你要堅持到什麼程度?
你的資金和意志能堅持直至喜歡你的客人累積能讓你撐起一間店嗎?
若不能,稍稍與現實協調讓步也是種生存的方法,
畢竟每個人每個階段要背負的生活壓力都不同。
若能,我相信每個人都有大運,只要堅持用心大運有天總會出現,
你覺得別人家的小孩很幸運都有祖公啊賽,
但他可能只是大運比較早,你的大運還沒到而已。
我最喜歡的例子是唱歌的蘇珊大嬸,
http://tinyurl.com/jpkrq7n 附上她的wiki
她到了快五十歲才一炮而紅,但在這之前她的人生並不精采。
但若你到五十歲才成功,請問你能接受嗎?
人生怎麼選擇都是看自己決定,他人無需負責,
身為一個老闆,更是如此。
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題外話,想當初有開店的想法是和幾個朋友聊天,
朋友說到現在台灣的環境,要不有富爸爸,
要不中樂透,不然年青人是無法翻身的。
我對這番話很氣憤,我知道他們說的是大環境的實際,
但難道就這樣一輩子了嗎?
所以我才有自己以低成本開店的想法,
燒錢追錢到今天,
我和客人說要等一個半小時,他們依然要等,
似乎有那麼點突破天花板的感覺了吧?
但心臟不大顆不要輕易嚐試就是。
作者: airrooco (批批踢三星級潛水伕)   2016-08-08 14:08:00
真的等了一個半小時?!
作者: jojoliu (承承)   2016-08-08 14:16:00
就兩組外帶的客人,還外帶改內用這樣…
作者: Freeven (夏舞楓)   2016-08-08 22:18:00
這.....真是了不起
作者: manaup   2016-08-08 23:59:00
帥哥你損益兩平了沒?
作者: jojoliu (承承)   2016-08-09 00:07:00
平了平了,目前塑增添新設備QAQ
作者: fatballjan (Susu*)   2016-08-09 09:55:00
支持你!台中水湳東山鴨頭要等2-3小時,還是一堆人買,有口碑熟客就不怕了而且周休56日,超狂的
作者: jojoliu (承承)   2016-08-09 12:38:00
謝謝你的鼓勵QAQ
作者: gentlwind (ㄉㄊ)   2016-08-10 11:53:00
鼓掌
作者: lsp33 (LSP)   2016-08-10 22:10:00
推 用心與堅持 我用心推前面喔XDD
作者: jojoliu (承承)   2016-08-12 01:01:00
謝謝g大和l大QAQ

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