[合作] 台北有店面想加賣健康西式早餐

作者: baby1985 (沒事多喝水)   2016-06-16 20:57:22
地點在中正大安區交界處
目前開店時間是11:30
我們是賣美式的飲品店 (客單落在$150,有座位/冷氣)
地點非常好 有很多學生
居民消費力高
附近只有連鎖速食店可以買得到早餐
目前客層男女老幼 不分年齡
外國人占2成 (所以不要台灣化的西式早餐)
目前有鬆餅和bagel 但覺得只有這兩個產品賣早餐時段有點虛弱
黃金店面 想增加早餐時段
早餐的分類以美式 西式 歐式健康 無油煙的早餐為主 預計早餐價格落在大約60-120之間
現場設備無明火也無抽油煙機
只有電磁爐和烤箱
有開發票
沒有人力備早餐時段的產品
故想尋求有意合作者
我有些想法 也歡迎ㄧ起討論
意者站內信
作者: zzzzzjosh (哈哈哈哈哈)   2016-06-17 03:34:00
微波爐呢? 廚房是否為開放式?
作者: gn00324893 (見人就是繳精)   2016-06-17 05:59:00
純西式只有烤箱電磁爐難啦 光老外最愛的bacon煎的無油煙配備就沒辦法了= = 剩一些很普通的sandwich能做
作者: powerking01 (力王回來了)   2016-06-17 06:19:00
沙拉。
作者: Ksgreen (幽雨)   2016-06-17 17:48:00
你確定要經營早餐之前,不妨看這篇https://goo.gl/cZ00sc
作者: yuankuo19 (宥)   2016-06-17 21:21:00
跟我以前加盟的一間飲料店賣的東西一樣耶 XD~
作者: baby1985 (沒事多喝水)   2016-06-18 19:08:00
謝謝k大的推薦文回z大 無微波爐 非開放式

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