Re: [問題] 火鍋店的淡季該怎麼辦？ BossSB PTT批踢踢實業坊

Re: [問題] 火鍋店的淡季該怎麼辦？

作者: BossSB (小大) 2016-04-09 12:25:00

※ 引述《poweryeh (小葉)》之銘言：
: 清明過後開始熱起來，生意掉了5成以上
: 請問同樣是火鍋店的版友們怎麼渡過漫長夏天？
: 有聽過永和某知名店家是直接休息3個月
如果是我，我會強調冰品，飲品，冰沙，冷氣，或是酸辣等主題鍋物。
讓他目標導向是我的附加價值，我覺得這樣會吸引我啦。
歡迎參考看看

作者: stelliver (嘖嘖星人) 2016-04-10 12:21:00

我家對面錢都夏天生意還是超好的

作者: dongku (親近k線) 2016-04-10 12:29:00

BOSS好久沒出來了，一出手就連四篇..讚

作者: dimand0315 2016-04-10 13:51:00

之前是有聽說用折扣去吸引消費者的...其實只要東西好吃.再熱的天都有人吃麻辣鍋

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