1.姓名：洪爸
2.性別：男
3.年齡：40
4.地區：台北淡水竹圍
5.專長/事業領域：
6.已創業
7.事業類型：獨資
8.預計合作方:
淡水竹圍-尋找分租共享店面
鄰24hr超商路口公園前-分租早餐&飲料咖啡店
緣由:因結束之前經營十來年的漫畫影音店,利用結束的漫畫店原址創業經營朵喵喵廚,經
討論後因:
1.本來全天候早中晚經營的營業時間,無法與生活取得平衡,所以縮短營業時間,將改以午
晚餐與假日即接受活動包場為主,放棄自己經營早餐時段,以健全家庭生活
2.對餐飲業的流動率之高有高度無奈,所以縮小座位數(由3X人縮小為2x人上下),以簡化對
外人事依賴度
所以希望找有興趣做早餐或飲料咖啡攤的朋友來分攤店面
财 使用分租範圍:
門口騎樓右方約面寬180cmx深度230cm可為吧檯料理區(或要跟我們一樣採吧檯在店內共用
多可討論),廚房倉庫區可在提供一冰箱擺放位置,另可額外提供以下空間使用至
11:00(11:00得準時清潔整理交回我們使用)門口騎樓左方約可座2~3人的戶外區使用店內
約可座20人得桌椅區店內的遊戲區WC&哺乳室
财 優點:
1.分租較直接租賃店面節省租金
2.店內有免費無線wife可提供免費分享使用
3.可借用共享我們店內內用空間節省裝潢費與餐桌即遊戲場等設備費用
4.店內有遊戲場與哺乳室具附加價值與話題性,而本店FB朵喵喵廚房亦具備基本知名度
5.店正對面是新設公園與停車場,公園已經開始會聚集附近居民,店後方新社區林立,且皆
屬入住率高的建案
6.我們連同漫畫店歷史在本地經營超過十年,對客源市場來說有信心沒問題,而目前本身為
親子友善餐廳因行銷關係也持續吸引外地客來消費而左邊鄰居則是ok便利商店人潮穩定,
讓店面能見度高
7.店址多位於竹圍附近4個里(竹圍/民權/民生/福德里)主要生活機能動線(便當店/飲料店
/髮廊/藥局..便利商店等)上,每日經過店門口的附近居民數眾多8.更為社區居民上下班與
上學至捷運站通勤與至台北城市大學&;2個軍營&;基督書院;台北藝術大學必經路上
9.為近期關渡至淡水當地居民私下未避免塞車的替代路口,早晚車流多能見度高
10.5-15公尺旁三叉路口是竹圍人氣小吃聚集點-好菜園/掛包肉粽/臭豆腐麵線等人氣小吃
攤林立
11.我們店自身有申請免開統一發票的營業登記,因同店經營,如有需求可以支援收據以供
客戶需求
12.有興趣者電0921910073洪先生(仲介免)
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選擇早餐店的優點:如早餐店營業時間06:00~10:30,創業初期如下午晚上另有工作者可繼
續留任,等全部上軌道在抉擇,將經營壓力減少至最輕
選擇咖啡飲料店者:我們可協商店內飲料與你互相配合,互相拉抬客群
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缺點:-對料理台會有;清潔整理要求,以避免影響店觀
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9.聯絡電話:0921910073洪爸
10.其他聯絡方式:
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