作者:
CKHzz 2014-05-24 14:02:02※ 引述《wei5127 (riceball)》之銘言：
昨天看覺得老闆娘在搞你，只出一張嘴
但是重看後，反而覺得你的問題比較大
要開店連店面都懶得找，跑去找不認識的麵攤找人合夥
第一步就覺得你沒什麼心了
你說早餐店打工一小時就上手，紅豆餅算什麼
光這段話，我如果是你合夥人，就不敢營運了
你哪來的自信這樣認為
要不要早上7點去早餐店看看，同時煎5顆蛋，5片火腿，3個蛋餅
最好是一小時就能上手
不要說上煎台啦，光5組客人要你包，你就手忙腳亂了
你說沒人要吃，只做一到二個所以慢慢做
沒模擬過客人多要同時做15個的情況，你怎麼知道會不會亂？
還慢慢做勒
你以為開餐廳找親朋好友試菜只是試口味嗎
最重要的是接客到備料出菜的流程
如果我是老闆娘，我會覺得你是一個沒開過店，自以為是的人
當然不放心就這樣開店，因為穩賠的
至於工具沒買，材料沒準備，片面之詞不與置評
要開店連找店面都懶，跑去不認識的麵攤找合夥
又覺得學第一天自己就能上手
覺得自己有能力突然應付好幾個客人
你的態度，連請來當工讀生我都不敢，更何況有出錢的老闆娘
根本就沒什麼心，或者說過於有自信
: 小的本來打算這個月中就開個小店的
: 因為偷懶不想找地方的關係
: 跑到一家麵店前面 跟老闆娘商量合資開家店 (其實本來想賣飲料 老闆娘堅持紅豆餅..)
: 約簽好了 內容大體是
: 老闆娘負責幕後工作"備料 etc.."
: 我負責出人力 負責賣
: 加盟資金則是一人出一半
: 合約上是有寫明
: 若想退資 不得轉讓給第三人頂或者是退錢
: 收益是扣掉成本後 一人一半
: 看起來很完美 至少我這個超級新手這樣認為
: 沒賺回本沒關係 學個手藝 學個配方
: 很快的 海溝就出現了
: 因為是加盟 所以還得去學
: 個人認為是兩天足以
: 做個早餐店打工都可以1小時上手了 紅豆餅算什麼?
: 老闆娘卻堅持我要學一個星期 她自己看一天就好了
: 可是一個星期之後
: 她又不知道哪根筋不對硬要說我不熟練 說我會遲疑
: 大姊 我拜託你 我開二檔高速工作 做出來也沒有人要吃啊 只做一個兩個當然是慢慢做!!
: 好吧 我敬你是地主 雖然你也是租來的
: 再忍了一個星期
: 她還是說我會遲疑...!!!再延!!!
: 我去抗議 說我真的已經可以了 早就可以了
: 最後居然找碴變成 "如果你可以整天從開店做到收店 那我就開"
: 那不是我第一天就辦到的事嘛!!!
: 她:我沒看到不算
: 我沒看到不算
: 我沒看到不算
: 我沒看到不算
: 我:是你沒有來啊!!
: 她:我在忙 你在我的地盤上吵什麼啊你!!
: 我真的想撤資了
: 犯不著為了省那一天三五百的地租 忍受一個神經病的合夥人
: 但是以我合約那樣子寫
: 我能不能順利要回我的錢?
: 因為她不只工具沒買 材料沒準備 攤位也根本還沒買
: 出張嘴而已 要回錢不為過吧?
作者:
serica (銀月奔流)
2014-05-24 20:41:00忠言逆耳
作者:
wulalas (烏拉拉)
2014-05-25 00:25:00實在話。
不過.老闆娘輕易就跟人簽約合夥.這個用心也.....
作者:
wei5127 (riceball)
2014-05-25 13:54:00早餐店一小時上手我沒好意思說出來嗆老闆我是沒開過店 但是我可以一小時上手早餐店 為什麼我2個星期學不會紅豆餅?況且我只負責煎,賣 處理材料方面是老闆娘的工作 這點合約上有寫 我也有想餐與直接被罵回來干你屁事只是一個很單純的煎的話 我看不到退場的理由勇敢下來合夥開店 最壞的結果就是被騙光 但是技術騙不走的回去看清楚文章 我不怕手忙腳亂 我在意的是品質不是速度
作者:
CKHzz 2014-05-25 18:54:00你還是早點認賠吧，這種態度會賺我隨便你ㄧ小時上手早餐店，是收盤子???
作者:
ta29 (nyo)
2014-05-25 19:11:00這種態度應該是做不起來典型的討拍不成 見笑轉生氣
作者: sam1216 (sam) 2014-05-25 20:25:00
早餐店一小時能上手?你是只有收桌 洗盤子嗎?
作者:
CKHzz 2014-05-25 20:45:00現在早餐店隨便也有30-40樣餐點，ㄧ小時上手，膨風也要有點限度而且如果你要當老闆，我勸你謙虛點，店都還沒開就自大成這樣
作者:
JDJue (Steven)
2014-05-25 22:49:00這種驕傲的態度.........我想你還是乖乖打工當個窮忙族吧
作者: ALLRUSH (有葉幫復) 2014-05-26 05:10:00
要品質不要速度的紅豆餅，你一顆要賣多少？
作者:
Innnn (Solong,Etude)
2014-05-26 11:26:00原原PO大概是把紅豆餅當精品在賣吧