[偷可] 鄉民消夜時間

作者: LPbro (LP哥)   2022-06-19 21:16:37
以前不知道是香菜還是咪姆問說怎麼沒有分享外國食物,
但我發現網路上的人終究只會分享那種拍照看起來很好看的食物,
例如這種 charcuterie board
https://i.imgur.com/v4RdqJN.jpg
(圖片源自網路)
這是一種用在下午茶或是派對或式自助餐之前的開胃菜
所以它的重點是提供各種方便手拿的小塊食物
餅乾、切片的水果,切片的火腿或香腸、午餐肉等等
重點是想辦法裝飾得很漂亮,
例如用火腿片組成花的樣子
擺盤的時候要想辦法組成一種均勻的美。
台灣的話可能不常見但並非做不到,
例如吃到飽的餐廳可以考慮把餐點擺盤成這種樣子,
但是反正很快就會被掃空了,
又何必這麼辛苦呢?
作者: maozz (毛子)   2022-06-19 22:12:00
是我問的啦拍照起來好看啊
作者: LPbro (LP哥)   2022-06-20 18:11:00
香菜也是拍照達人

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