就是『把
香草奶油鮮奶 套 甜蛋黃麵糊 煮熟後
混入
打發香甜鮮奶油』
儘管製作卡士達餡做法數十種
基本上就是大同小異
https://youtu.be/kfUBGbLpMLQ
幹
法國人可以不用開瓦斯爐