※ 引述 《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace)》 之銘言：
: 　
: 看到說早餐吃地瓜會比早餐店蛋餅吐司要營養
: 只是沒有買過全家的烤地瓜
: 不知道會不會很貴
: 　
萊爾富跟OK也有烤地瓜
不過好像全家的烤地瓜比較好吃
然後小7是蒸地瓜
口感又更不一樣
烤的會比較乾 甜份比較濃縮 口感比較紮實
蒸的就比較濕 甜份沒那麼重 口感比較軟綿
我是比較喜歡小7勝過全家地瓜
也有朋友是推全家然後討厭小7那種的
都可以參考看看

蒸的好像比較適合在家裡進行不過現在這麼多人有氣炸鍋不知道能不能用氣炸鍋炸地瓜？

窩都蒸完再烤一烤 這樣敲好ㄘ真的超好ㄘ 香菜試試看 窩每次都這樣推薦

真假

先蒸再烤會有糖蜜然後又不會太乾 只是要花很多時間香菜用電鍋蒸地瓜外鍋水放太少ㄇ？放兩杯以上的水去蒸