這個伴我從小到大的平民美食啊
二十幾年前還是在菜市場廟前的空地,坐在古色古香的竹凳上露天著吃
沒多久就換成巷弄的店面。
半炸半煎讓皮外酥內Q的口感加上甜甜的偽番茄醬與醬油的mix
完美的搭配,咬下去的卡茲聲非常動聽,私心覺得甜醬多一點好。
但內餡老實說就是普通肉絲與小小筍丁。
真的太喜歡肉圓皮與甜醬的搭配了。加上必配的四神湯很暖胃。於是成為忠實粉絲
煮的軟軟QQ的小腸也是我最愛的。加上了那些中藥與米酒完全去除了腸子的腥味。
高中時每次都很期待期中期末考才能中午閃人,剛好買份肉圓回家。
沒有營業晚上時段有點可惜啊......
前一段時間休業讓我有點難過,一個小時候的回憶。
現在好像又要重新營業了!有點期待。
雖然有人說有八卦...
也就是他讓我踏上尋覓脆皮肉圓的不歸路啊,下次再來說旗山的煎肉圓吧
作者:
roger29 (想不到)
2016-03-26 00:55:00新竹的都吃不太慣
作者:
QQ890829 (翔翔娃兒ä¸ä¿¡ç”œç¾Žçš„誓言)
2016-03-26 00:57:00我記得你讀雄女><
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-03-26 00:59:00
好吃
作者:
QQ890829 (翔翔娃兒ä¸ä¿¡ç”œç¾Žçš„誓言)
2016-03-26 00:59:00你曾經在我文章內推文我對大家的發言都記得很清楚~即使不在我的文章內也一樣QQ 就什麼都記得..
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-03-26 01:01:00
XD ariel 怎麼會去八卦?
作者:
roger29 (想不到)
2016-03-26 01:02:00ariel這id我有印象 因為我有認識也叫ariel
好玩啊,之前有事件時也會去,我就玩五摟,哪裡的人會跟你一起推五摟
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-03-26 01:03:00
這邊是因為人太少,沒辦法玩五樓
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-03-26 01:05:00
支持ariel
作者:
roger29 (想不到)
2016-03-26 01:05:00Ariel is a good name.