2016/08/20 中時新聞網 林宜靜
夏日炎炎正好眠，然對於某些人，近來的天氣實在熱翻天，有時開冷氣也都睡不好。此外
，夏天難免想多喝些冷飲，然市售飲料不免含糖、化合物，喝多會發胖不健康！睡前想吃
些宵夜，又擔心會變胖，實在好煩惱，有何「撇步」助健康呢？以下為刊載在《愛經驗》
名為〈睡前吃這5種「宵夜」，幫助睡眠又不變胖〉文章，內容實用頗受好評，可供參考
。
1.香蕉：
台灣可說是「香蕉王國」，便宜美味的香蕉也是許多人飯後的好選擇。研究指出，香蕉含
有大量的維他命B6、維他命C、蛋白質，對人體非常好。另香蕉富含的「氨基酸」，能有
安撫神經；此外，香蕉當中還含有大量的鉀和鎂。鉀元素能夠有效防止血壓上升及肌肉痙
攣，而鎂元素則可有效消除身體疲勞。醫師建議，因此睡前吃一些香蕉，不僅能幫助你舒
服入睡，還能一覺好眠到天明！
2.牛奶：
睡前喝溫牛奶暖心也暖胃、有助睡眠精神好！研究指出，牛奶中含一種成份，其能夠像氨
基酸發揮鎮定功效，可幫助頭腦運作更靈活。此外，睡前喝牛奶不但不易增胖，更可補充
身體缺乏的鈣，讓身體更健康！
3.蜂蜜：
蜂蜜是女性鍾愛的保健品，它含有多種無機鹽和維生素，可以排毒養顏、滋養肝臟、防治
疾病等功效！此外，蜂蜜也能讓睡眠品質更好！醫師建議，在溫牛奶或茶中放入少量蜂蜜
，藉由蜂蜜裡的葡萄糖能促使大腦停止產生進食的激素。研究指出，進食激素是與保持清
醒有關的神經傳遞素，而大量的糖份具有興奮作用，但少量的葡萄糖能夠時地暗示大腦有
助於放鬆的激素，讓你安穩睡到天明。
4.馬鈴薯：
馬鈴薯有為「大地的蘋果」之稱，小小一顆馬鈴薯，其營養價值多多，是抗衰老美容的好
食物；且馬鈴薯低熱量、低脂肪又富含纖維素，食用後容易產生飽足感，也是許多女性朋
友的「減肥聖品」。此外，馬鈴薯能清除掉會干擾睡眠的激素，幫助睡眠品質更好！方法
很簡單，只需將烤馬鈴薯搗碎後，加入溫牛奶中食用即可。如果混合溫牛奶做成馬鈴薯泥
的話，效果會更加倍！然醫師也提醒，馬鈴薯雖營養，但也不要吃太多，一天最多攝取一
個為佳。
5.燕麥片：
燕麥是世界上公認的高營養雜糧之一，每天早餐或零食吃燕麥片，極有益健康。另燕麥是
很有價值的睡前佳品。睡前肚子餓時，不妨煮一小碗麥片，加少許蜂蜜混合其中。試試大
口大口地用力咀嚼。這碗香甜的燕麥粥不僅能填補你的嘴饞，還能達到減肥功效！此外，
同時燕麥片能誘使產生褪黑素，讓你皮膚也越來越好！
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20160820001050-260405?chdtv