2016-07-24 由 一道茶網 發表于健康
【一道茶網 茶文化】隨著社會經濟的飛速發展，人們的生活發生了翻天覆地的變化，尤
其是在生活方式上發生了許多改變。慢性病也隨之而來，漸漸地成為大家健康的最大威脅
。
聯合國糖尿病日
糖尿病作為慢性病，已成為現代人常見的疾病之一。要知道，糖尿病人有著許多飲食禁忌
，要少吃高糖、多鹽的食物，有些人為了控制血糖甚至連茶都不敢喝。那麼事實上，糖尿
病人可以喝茶嗎？應該喝什麼茶呢？
據了解，糖尿病是一種由於胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特徵的代
謝性疾病，而茶葉因為含有不少營養成分，譬如茶多酚、胺基酸、維生素、兒茶素等，具
有降壓降血糖的功效，所以糖尿病人是可以喝茶的。
紅茶茶湯
那麼糖尿病人應該喝什麼茶呢？首先推薦紅茶。有研究證明，紅茶能夠有效地刺激胰島素
的分泌。餐後飲用紅茶，能夠降低餐後血糖的峰值，對糖尿病人的健康大有益處。同時，
紅茶性溫，對腸胃的刺激不大，還有暖胃養胃的作用，女性與中老年人都可以飲用。
除了紅茶外，綠茶也能有效地抑制血糖。綠茶未經發酵，茶葉中的營養物質保存較為完整
，其中兒茶素含量高，據說可以防止血管氧化，有效地預防糖尿病合併動脈硬化；還能減
緩人體對糖類的吸收。
綠茶茶湯
糖尿病人在用餐後,隨著碳水化合物的吸收，人體血糖會開始升高，如果不加以重視，則
可能會造成各種併發症。而飯後喝綠茶，作用同紅茶一樣，可以抑制飯後血糖的上升，控
制血糖值。
是不是只有紅茶、綠茶才有降糖降壓的功效呢？答案是否定的，我國的六大茶類均有降壓
降糖的功效，只是程度不同而已。據說，有些長期喝茶的糖尿病患者在飲茶這方面有自己
的降壓秘方，有些資料顯示用涼開水泡茶能將茶葉降壓降糖的作用發揮到最大，而熱水泡
茶會減弱茶葉的功效。對於這種秘方，小編無從考證，所以有需要的茶友，不妨試試看。
茶湯
糖尿病現在已成為危害人類健康的全球性問題了，每年患糖尿病的人數正在不斷增加，如
果消極對待糖尿病，後果將不堪設想。茶葉作為全球消耗量最大的飲品，在降糖降壓這方
面有著特殊的作用，有益於身體健康，大家不妨多多喝茶，修身養性吧！
（文/春筍）
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