抗癌之王原來是它！才2元一斤！
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人這一輩子患惡性腫瘤的幾率是22。但是您也不用害怕，癌症形成的過程短則幾年，長則
需要幾十年。所以，改善你的生活狀態，改善你的飲食，可以有效地積極預防它。我們吃
什麼能夠預防癌症呢？下面呢，提出兩個關鍵詞，第一個是：防癌效果第一，第二個是：
防癌全能王。到底是什麼呢？
北大腫瘤醫院防癌科普專家李明與您分享不得癌症的秘訣。
防癌抗癌的蔬果吃法大有講究，稍不留心您就丟掉了防癌抗癌的好成分。那麼，我們在吃
這些蔬果的時候又該注意些什麼呢？
蔬菜中的防癌第一名：紅薯
防癌指數：★★★★★
這個紅薯它到底有多厲害呢？它的抗癌細胞的比例大概可以在90以上，他可以殺傷我們身
體內的腫瘤細胞，保護我們正常的細胞。
平常我們怎麼吃紅薯呢？大多都是撕開皮、或者剝皮直接吃，但是：跟皮相連的這層東西
，恰恰是我們扔掉的東西，而跟皮相連的它抗癌防癌的效果其實最好。
所以，（為了不白吃這抗癌第一名）我們說吃紅薯的時候一定要洗干淨，蒸熟了之後連皮
一起吃。
防癌萬能王：西紅柿
防癌指數：★★★★
西紅柿是真正的我們所謂的防癌萬能王，也就是說它對各種的癌症。對促進我們身體的健
康防止身體發生癌症有非常大的作用。
西紅柿里面有個物質叫做番茄紅素，這個物質在其它的水果蔬菜里含量相對很少，隻在這
個番茄里面。這個番茄紅素，女性攝入了之後，可以使得乳腺癌的風險大大降低。西紅柿
里富含番茄紅素，西紅柿抗癌指數四顆星。
每一種癌症都有它的克星
1、針對胃癌：大蒜洋蔥
具體到某種蔬菜水果的時候呢，比如說：我們說胃癌。
胃癌在日本、韓國、中國都是高發的地區，但是，跟他們隔海相望的山東，胃癌（發病率
）其實並不是那麼明顯的。
因為，山東人吃蒜吃地特別的多。其實，大蒜也是對各種癌症都有預防作用。但是，對胃
癌有最好的預防作用。
（這是因為）它的蒜素（生蒜）可以有效殺滅胃部的細菌。
2、針對胰腺癌：十字花科蔬菜
防癌指數：★★★★
其中的蘿卜硫素，攝取多了以後，對胰腺癌有預防的作用，現代胰腺癌的發病率也不是很
低，而且發現的時候一般比較晚，那麼，也引起了人們的重視。
十字花科類蔬菜的花都是對稱的，紫甘藍、西藍花、蘿卜等都屬於十字花科食物，抗癌指
數四顆星。
在預防上多花一塊錢，在治療上就能省下幾百塊！
癌症雖然離我們遠，但是每天的預防必不可少！這是一種智慧的選擇，也是一種科學的態
度！