早上陪家裡老人去拆線，中午回去後想説幫他們做幾道菜，
卻有點忘記如何調味和調火了@@"
以前調味都用目測的，做給家人吃都會注意味道跟營養；
現在只有做給自己吃，烹飪方面就變得很隨便，煮熟能吃有味道就好了，
烹飪技術太久沒用就生鏽了。
就像會的語言太久沒講，突然要對話舌頭會打結一樣；
做飯也跟開車一樣，太久沒做手感就鈍了。
果然不常用到的神經迴路會被修剪/變得不通順吧。
不管是工作、學習或嗜好，人果然還是需要一些能活化大腦的活動。

用進廢退...-.-