[問題] 鍋子容量選擇 lutim PTT批踢踢實業坊

[問題] 鍋子容量選擇

作者: lutim (tim) 2017-06-29 22:15:42

剛接觸登山時買了一個1000ml+200ml蓋子的黑鋁鍋
使用時通常都煮泡麵或是用大鍋煮飯+小蓋子熱調理包
現在想讓菜色多點花樣，多個1-2的鍋具能夠弄個蔬菜或是肉類
目前鎖定SNOW PEAK SCS-020T 或 010T
但爬文說鈦鍋煮飯的效率會比鋁鍋差，讓我有點卻步
是否有板友能分享獨自煮食及使(選)用鍋具的心路歷程

作者: mediaer (~*筍*~) 2017-06-30 07:35:00

火候掌握的好其實沒差

作者: dododoremi (dododo~~~) 2017-06-30 08:44:00

真正好用的是電鍋煮飯的內鋁鍋阿!!那個跟我們買的鋁合金鍋比更是輕量!!

作者: s813141 (阿超) 2017-06-30 10:04:00

內鍋缺點就是稍微撞到就會"貓"掉，用到後來都坑坑洞洞 XD

作者: lutim (tim) 2017-06-30 12:12:00

不過容量也蠻大的吧？最小的到幾公升？

作者: dododoremi (dododo~~~) 2017-06-30 22:27:00

五金行有各式尺寸，有看過兩人大小的內鍋

作者: Edster (Edster) 2017-07-03 00:48:00

其實熱效率差影響到的就是煮食時間跟燃料需求，你先說可接受的主食速度跟預計的行程+願意攜帶的重量看起來你想要炒菜? 那鈦鍋怕空燒不適合. 各種鍋子有它適合的用途.

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