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楊紫瓊《美味秘方》棄刀劍改拿刀叉 盛讚SJ-M Henry帥比「秦漢」
今秋首部融合親情、愛情、友情，更是今年「最好吃」的話題電影
《美味秘方》，即將在9月9日於台灣溫暖上映。全片不僅美食佳餚
一應俱全，卡司更是星光熠熠，集結國際巨星楊紫瓊、人氣團體「
Super Junior-M」台裔偶像Henry（劉憲華），以及實力派影星黃
經漢領銜主演。以《臥虎藏龍》聞名全球的功夫巨星楊紫瓊這回竟
然「收山」不打，從「豪氣女俠」轉型做起「美食評論家」；除了
擔任女主角，還身兼本片總監製，與劇組一同挑選首度進軍大銀幕
的Henry擔綱男主角。楊紫瓊還在受訪時盛讚Henry，直指他演戲時
的帥氣程度，簡直就像當年的「秦漢」，可說是她認為新生代演員
當中，最看好的男星之一。不僅如此，楊紫瓊還笑稱Henry這位「
小鮮肉」的能量很好很滿，更不排斥之後再跟其他小鮮肉們一起合
作拍戲！
「女打仔」楊紫瓊收山不打 《美味秘方》改拿刀叉化身美食專家
80年代，楊紫瓊以女打仔的角色形象走紅香港。在當時以李連杰、
成龍、洪金寶等男性掛帥的武打明星當中，楊紫瓊可說是獨樹一格
的武打女星。1999年由李安執導的《臥虎藏龍》，更讓她榮獲台灣
金馬獎與香港電影金像獎最佳女主角獎提名，一舉成為國際巨星。
不過這回她在最新主演作品《美味秘方》當中，竟然一改風格「棄
刀槍改拿刀叉」，演起知名美食評論家與美食節目製作人。對於突
然「不打了」，楊紫瓊也半開玩笑說：「難道大家會以為我老了，
打不動了嗎？」值得一提的是，楊紫瓊這回也擔任本片總監製，她
對此表示：「這次不會再為打而打，想要嘗試更多的角色與身份。
我太喜歡做演員，但我會做監製，是因為想找到不同的題材，以及
跟比較年輕的導演合作，這樣子我就會做監製。」她也期許本片：
「觀眾最喜歡的，就是『家』和『吃』兩個元素，希望能結合這樣
的創意述說故事。」
除了武打電影，楊紫瓊也演過不少劇情電影，例如在《以愛之名：
翁山蘇姬》（The Lady）當中，她就成功詮釋緬甸民主人權鬥士。
對於橫跨武打與文藝片型，楊紫瓊也特別提及：「今年我已經演過
《臥虎藏龍2：青冥寶劍》了，對我來說，做演員一定要有平衡。」
不僅如此，跟她演對手戲的Henry，也透露她每天都是第一個到片
場的人，並且會把劇本手寫下來，而這種敬業精神深深打動了他，
更盛讚楊紫瓊是自己的人生導師。而另一位男主角黃經漢，也表示
從楊紫瓊身上學到不少寶貴經驗，更佩服這位國際影星的演技與敬
業精神。他還盛讚楊紫瓊：「她不僅僅是一位『功夫女神』，更是
一位名副其實的『國際巨星』。」至於接下來想挑戰什麼戲路，楊
紫瓊透露：「真的太多了，我也想可不可以去做歌舞電影，當然不
是我去唱歌，相較之下我更喜歡跳舞！」
就愛合作小鮮肉 楊紫瓊《美味秘方》盛讚Henry帥比「秦漢」
在《美味秘方》同時擔任女主角與總監製的楊紫瓊，這回希望將機
會多留給年輕人，好好給新演員栽培的機會，因此挑選人氣團體「
Super Junior-M」台裔偶像Henry（劉憲華）領銜主演，而這也是
Henry首度進軍大銀幕的作品，甚至還遠赴泰國接受近四個月的廚
藝特訓，每天都練習近五個小時，讓自己的廚藝技巧大為提升。對
於跟小自己將近30歲的小鮮肉合作，楊紫瓊笑說：「我當然喜歡跟
小鮮肉合作！看到他們總是很興奮，年輕世代的能量非常棒。雖然
他年紀小，但我們溝通非常自然，真的很開心。」楊紫瓊更盛讚
Henry：「他真的非常用心，我與導演也說他的樣子跟秦漢很像！」
這部以食物暖胃、用故事暖心，美食饕客必看最有風味的美食電影
《美味秘方》，即將在9月9日於台灣溫暖上映。本片劇情描述知名
電視節目製作人茱莉亞（楊紫瓊飾演），自從挖掘到國際廚神大衛
（黃經漢飾演）之後，隨即展開尋找下一屆新任廚神工作，並為此
特別舉辦「國際食神爭霸賽」。自小與爺爺相依為命，並與爺爺學
做家常菜的馬克（劉憲華飾演），為了保住自家將倒閉的中餐館，
決定從新加坡飛往上海參加競賽。為了爺爺，也為了自己，他一路
過關斬將，連續擊敗各國米其林大廚，最後站上挑戰國際廚神大衛
的舞台上。此時，茱莉亞默默發現馬克不為人知的神秘身份…。
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