※ 引述《rhu (馬的妳不可思議)》之銘言：
: 大尾和總片
: 我覺得風格很類似
: 其實都是大鍋炒
: 為何北部人卻偏好總片
: 台灣多元文化造就常常是太多元
: 創意過頭真的有點over
: 這片不否認可讓人放得很鬆
: 可是結構真的太多餘
: 導演是很多元很豐富
: 但抓重點似乎不是強項
: 而且想想美國的強片
: 雖然也是多人種如蝙蝠俠3
: 但總在一個聚焦的框架
: 而且這部片似乎很多食神的感覺讓我有點膩
: 楊幼寧的番茄炒蛋
: 真的跟菜一樣平淡、看不出情感力度
: 還有為何不請阿基師來演
: 這根本是為阿基師而生的故事
: 他一個人可殺翻全部吧
這兩片的差別其實就在你所說的，是否有個聚焦的框架的問題
《大尾鱸鰻》內容主要是豬哥亮的歌廳秀式言語趣味，劇情方面就只有父女情(包括戲裡和
戲外)著墨較多
這樣問題就來了：《大尾鱸鰻》到底是要講什麼樣的一個故事？
看片名好像是講流氓或黑社會，但《大尾》的主軸既非流氓也不是黑社會
單講父女情的部份嘛，也不夠深入
即使是連賣點所在的豬式幽默，發揮得也不是很好
很多笑點不僅兒童不宜，而且用得並不自然
可以說《大尾》基本上就是拍壞的豬哥亮歌廳秀電影版
記得小時候看豬哥亮歌廳秀，某些部份確實蠻好笑的
但是用在電影裡....很抱歉我真的笑不出來
至於《總舖師》，它的故事線確實很多條，而且同時進行
但他的故事主軸很清楚，就是片名寫的「總舖師」
不管陳導故事說得好或壞，但至少他很明確的告訴我們，他就是要講個關於「總舖師」
的故事
商業片是一種娛樂，這大家都知道
但台灣導演們常忘了一點，就是電影是在說一個故事
故事說得好或壞，對電影整體素質會有決定性的影響
就算你故事說不好，至少也要把它說完整吧
《大尾》就是敗在故事講不好、搞笑也搞不好
《總舖師》搞笑方面還不錯，故事方面它至少作到「把故事講完」
就這點而言《總舖師》就贏過《大尾》很多了
另外說到多元性，這是台灣的優點也是缺點，端看你是否善用
用得好的話就是優點，用得不好的話就是缺點
就像《X戰警》裡的變種人一樣，能夠善用能力就是英雄
不能的話就只是被人排擠的怪咖
X戰警們比較幸運，有個X教授指導他們認識自己
而台灣人只能自己當自己的X教授，學習怎麼去發揮自己的優點了
一點淺見，有錯請指正