這不是一道名菜，是一個相當詭異的故事，或傳說。也許說出來後，大家會有人「哦」的
一聲，因為可能你也聽說過。
刀插脖子雞的故事，嚴格來說我算聽過兩次半，那半次，是我在某個靈異節目也聽到過的
。
另外兩次，一次是個聚會時聊天的陌生朋友說的，但是當我聽到最近一次的時候，就想想
也應該說出來和大家分享一下了。
兩次半的情節都非常相近，所以我只要說最近的一次大概就可以了，因為它的故事情節相
似度很高，幾乎可以肯定是發生在同樣一個地點。
說故事的朋友，我們就叫他二月仔吧，二月仔說，那是在他大學時候發生的事情了。當時
的他們有幾個交情很熱血的朋友，等於就是有著「過命交情」的那種友誼。
其中一位朋友因為在當兵，諸事不便，有些閒雜事就會請他們這些還在外頭自由的傢伙們
代辦，這些雜事，也包括把妹泡妞在內。
這位朋友那時候在追一個女孩，而這個女孩因為家裡出了一些挺糟糕的事，有的事還牽扯
上了靈異界的糾葛，於是這位朋友就央求二月仔帶著這位女孩去辦些搞定靈界的事。
二月仔當時也沒想太多，反正哥兒們交待什麼就辦什麼。當時女孩家裡好像有家人犯了很
嚴重的沖煞，必需找地方作法解煞。
這個當兵的朋友也算神通廣大，連要作法解煞的地點也已經找好，交待了二月仔之後，就
讓二月仔帶著女孩一起去作法的地方了。
這個作法的地方在中和，確切的地點二月仔也說不上來，只記得當時是靠地址找到的，地
點位於一棟樓房的半加蓋頂樓，就是那種把神壇放在天臺的地方。
當時，作法的法師要二月仔準備一隻活雞帶過去。到了神壇前，問了幾句女孩家裡犯了的
事，請示神明之後，法師露出非常嚴肅的神情，說這件事惹到的對象很凶悍，如果一個辦
得不好，女孩的家人可能就會送掉性命什麼的……
我這朋友二月仔是個很實際的人，雖然對於靈異事件也很有興趣，但他的個性是屬於親眼
看到才會相信的鐵齒一族，雖然聽見法師說得這樣嚴肅，但是心裡也是翻翻白眼「是哦…
…真的有那麼嚴重哦……」，一時也沒放在心上。
把事情搞清楚後，就該要作法了。這個法作起來倒沒有什麼出奇之處，就是唸唸咒，燒了
些符咒，那隻帶來的活雞被綁得緊緊的放在神壇前的地上，有時候還掙扎幾下。
不過，法師在事先有交待所有人，在他作法的時候絕對不能開口，也不要四處亂看，否則
會惹上很凶的凶靈，到時就很難處理了。
唸了一會咒語，也燒了不少符，那法師開始在雞的身上綁上繩子，把一些符也綁上去，一
邊綁，還不停地唸著咒語。
然後，有點嚇人的事就發生了，法師拿出一把明晃晃的刀，很堅定地，就從雞脖子的部位
插下去，整支刀沒至刀柄，等於全數從雞脖子的部位插進雞的身體裡。
這樣一插，雞當然很快就沒氣了，只見牠軟軟地癱倒，也不再掙扎，就這樣動也不動地躺
在地上。
這樣一個場面，在場的人當然都嚇呆了。二月仔睜大眼睛，正想問個清楚，卻看到法師瞪
了他一眼，才想起來這時候什麼話都不能說，於是也就乖乖閉嘴。
這時候，法師還是持續地唸著咒，一直在作法。二月仔覺得有點無聊了，於是就打算走到
天臺的欄杆旁四下看看，人還沒動，就聽到法師惡狠狠地低聲說：「叫你別亂動沒聽到嗎
？你沒看到雞那麼恨恨地瞪你嗎？」
二月仔楞了一下，當然不自覺地就看了地上的雞一眼，果然看到那隻雞雖然已經不能動了
，眼睛卻仍然睜著，不過是不是在瞪著誰，其實也看不出來。
又作了一會法，那法師突然開口。
「好了！」
好了？什麼東西好了？
這是二月仔當時腦海裡冒出來的問號。
只見那位法師蹲下去，手握住那支全數插進雞身子裡的刀，緩緩拔了出來。
(二月仔說，印象中沒有噴血，但是刀上有沒有血，已經不太記得)
然後，只看見那隻雞動了一動，沒多久，居然又站了起來。
不只站起來，而且還開始慢慢地走起路來。
只是嚴格來說，這隻剛剛被插了脖子的雞，動作還是比正常的雞慢了許多，而且有點戰巍
巍地發抖，有點像電影裡的活屍，走起來一跛一拐的，但怎麼看就是一隻還活著的雞。
它似乎完全忘了，自己剛剛才被一隻明晃晃的刀整支從脖子插進身體裡。
接下來，法師指派的任務就是叫二月仔抱著這隻雞，一路上絕對不要多看它一眼，帶著雞
到附近橋下的水邊，把雞丟在那裡就算作法結束。但是法師仍然再一次地交待二月仔，叫
他把雞丟在河邊就行，完事後千萬不可以回頭看它，否則整個解煞的作法就會前功盡棄。
所以，二月仔就照做了，騎著機車把雞帶到附近橋下的水邊，把雞丟了就走，果然也沒有
回頭。
但是在過程中，二月仔可以確認的一件事就是，那隻雞的確是活過來了，抱在手中的時候
有溫度，也會動，完全就是一隻活生生的雞。
整件事的過程，和另外兩次半的內容大同小異，最重要的共同點都一樣，就是雞在作法過
程中的確被刀插了進去，過後卻奇蹟似地活了過來，而且最後的手續就是要把雞放生到某
個有水的岸邊。
這件事，在二月仔的靈異事件檔案櫃裡放了好些年，但是有許多疑問始終得不到解答。
這是什麼派的解煞法？
法師唸的是什麼咒？
雞為什麼被插死後，還會再活過來？
這樣的手法，到底能解什麼樣的煞？
據說，這位法師的這種插脖子雞法術很有名，有很多研究民俗的研究生、博士生也常去他
那裡拜訪，觀察。有人當然也問法師上列那些問題，被問到煩了，法師還會用很幽默的方
式回答。
「啊我只會做，哪知道為什麼，你是博士，是你該告訴我這是什麼原理吧？」
對了，有人知道這神壇在哪裡的，偷偷告訴我吧，我還蠻想去觀摩的……